Povrtarstvo :

Uzgoj povrća u saksijama i drugim posudama na balkonima ima i jedan nedostatak, s kojim se moramo, ali i možemo nositi, a to je brzo isparavanje vode. To je posebno važno u ova vremena kada oscilacije padavina i temperature postaju velike, gotovo ekstremne.

Krastavac daje veoma dobre rezultate pri setvi na tamnoj foliji. Pored već navedenog, folija osigurava veću temperaturu zemljišta što sve ukupno povećava prinos za 30%, odnosno 80-100% ako se zaliva sistemom kap po kap. Nastiranje zemljišta folijom i setva krastavca izvode se mehanizovano. Biljke krastavca zasejanog u dvostrukim redovima su više izložene suncu, plodovi prispevaju ranije i uniformniji su u odnosu na kućišnu setvu u jednom redu što rezultira višim prinosom.

Čičoka predstavlja veoma kvalitetno povrće visoke hranjive vrednosti jer sadrži suve materije oko 21%, ugljenih hidrata oko 17%, proteina 1,5%, masti 0,2%, mineralnih materija oko 1,1% i vitamine A,D i C. Osnovni sastokak ugljenih hidrata je inulin koji je veoma važan u ishrani dijabetičara.

Kada dolazi jesen većina biljaka u baštama se suše i venu. Ali ukrasni kupus može podneti jaku hladnoću. Ukrasni kupus je biljka koja će nas baš u tim hladnim danima obradovati i ulepšati naše bašte i trpezu jarkim bojama. Ukrasni kupus je poreklom iz Evrope i Azije i pripada porodici “Brassica”.

Puževi su dosadne štetočine, više iz razloga što su “nevidljive”. Naime oni se retko viđaju na delu jer izlaze noću, skrivaju se u korovu, travi, ispod kamenja, lišća kao i u mračnim i vlažnim mestima, često pod zemljom. Umeju da učine dosta štete pre nego uopšte saznamo da ih ima u našoj blizini, a brojno stanje im može biti zaprepašćujuće veliko.