Novembar je ćudljiv mesec, mesec kada se prikupljaju plodovi. Prolećno vreme očigledno je potpuno zbunilo prirodu, nesvakidašnje topla jesen. Kada lišće opadne sa drveća, sa njiva, voćnjaka, bašte i kuhinje ne treba ništa bacati. Sve može da se iskoristi za proizvodnju organske materije.