Selekcija u oplemenjivanju kruške podrazumeva odabir i stvaranje novih genotipova koji raspolažu pozitivnim (boljim) osobinama u odnosu na postojeće sorte. Zahtevi oplemenjivača prema tim karakteristikama su se menjali tokom vremena gajenja kruške, kao vrste. Stvaranje genotipova, visokih pomološko-tehnoloških osobina zavisi od stepena razvoja naučnih oblasti, u prvom redu genetike, biohemije makromolekula, molekularne biologije, fiziologije i dr...