Рен је вишегодишња зељаста биљка из породице крсташица. Гаји се због подземног стабла-корена. Расте на влажним местима, око 1m висине, са великим по ободу назубљеним листовима и ситним цветовима беле боје сакупљеним у цвасти. Корен је дебео и дугачак, споља жућкастосив, а изнутра бео. Млад корен није жилав. Љутог је укуса. Свеж корен се може користити током целе године.