Povrtarstvo :

Organska bašta je deo zemljišta oko kuće, vikendice ili stana na kojem se, metodama organske poljoprivrede, mogu gajiti povrće, voće, začini, cvetne vrste, ukrasno šiblje i drveće...

Koren rotkvice bogat je vitaminima i specifičnim materijama koje podstiču apetit. Ima kratku vegetaciju (30-50 dana), sto omogućuje da se gaji kao predhodni, naknadni ili međusev (između crnog luka, salate, spanaća)...

Biofertilizacija predstavlja unošenje živih mikroorganizama u zemljište sa ciljem poboljšanja snabdevanja biljaka neophodnim nutritijentima

Rukola je jednogodišnja zeljasta biljka iz familije kupusnjača. Kod nas je gotovo nepoznata, iako divlje forme rukole rastu po našim baštama i poljima, kao korovske biljke. Rukola spada u grupu lisnatog povrća, jer se za ishranu koristi list, a ponekad se koristi i cvet.

Najčešći zagađivač zemljišta, odnosno sredine iz koje biljke usvajaju rastvorene hranljive materije je voda. Zagađivanje zemljišta štetnim i opasnim materijama preko vode može da bude iz različitih izvora: od mineralizovane podzemne vode, od padavina koje čestice iz vazduha prenose u zemljište, preko poplavnih i podvirnih voda iz vodotoka koji su zagađeni ...