Povrtarstvo :

Paprike delimo u dve kategorije: "Slatke i Ljute". U "slatke paprike" spadaju paprike koje imaju lepo i sočno meso, mogu biti svih raznih boja. Preporučio bih dve sorte slatkih paprika: prva je Crvena sorta "Kurtovska Kapija", a druga je žuta "Šorokšari".

Kada se govori o ceni plastenika, treba biti iskren i reći da to zavisi od niza stvari. Kao prvo treba napraviti podelu troškova na celokupan projekat podizanja plastenika, na samu konstrukciju, na opremu u plasteniku, i sredstva za sam početak proizvodnje.

U toku avgusta meseca treba započeti pripremu zemljišta za setvu i sadnju luka srebrnjaka koji je namenjen za prolećnu potrošnju mladog luka ili za proizvodnju zrelih lukovica u toku juna meseca.Tokom septembra sadnja arpadžika.

Da bi se krenulo u plasteničku proizvodnju treba podići plastenik. Prvo važno pitanje je koliki plastenik i koja proizvodnja. U mnogome odgovor na prvo pitanje, je uslovljen površinom zemlje kojom raspolaže potencijalni investitor. Pri tome savetujemo, da površine zemlje, budu znatno veće od samog plastenika iz razloga eventualnog proširenja površina pod plastenikom.

Brokoli pripada porodici kupusnjača Brassicaceae oleraceae i gaji se zbog zelenog punog cveta-cvasti i veoma je srodna sa karfiolom. Za razliku od karfiola, na brokoli se osim centralne ruže razvijaju manje cvasti na bočnim izdancima, koje se postepeno beru i mogu se iskoristiti.