Pčelari u košnice ubacuju posebne kasete u kojima pčele grade saće i pune ga medom, time kaseta postaje konačni proizvod za tržište.Ovako proizveden med bukvalno biva nedodirnut ljudskom rukom, nije imao dodira ni sa otklapanjem saća ni sa centrifugom, pumpom ili ambalažom. Baš zbog ovoga, siguran da između njega i meda nije bilo posrednika, pre svega čoveka koji zna svakakve podvale, sve oprezniji svetski kupac ne žali da ovakav med, med u saću, plati i trostruko skuplje.