Земља :

За успешну рпоизводњу млека потребно је обратити пажњу на три основна чиниоца.

На ову тему имамо већ неколико текстова али знања никада доста, ако неко каже да већ све зна, уверен сам да у ствари не зна ништа.

Ни распрострањенијег корова, ни значајније биљке у органској производњи од коприве. Коприва је природни мултиминерални и мултивитамински комплекс а истовремено и савршено средство за заштиту биљака, посебно у органској производњи.

По завршетку бербе и складиштења или продаје плодова сезона за воћаре још није завршена. У овом периоду морамо обавити одређене операције у воћњаку који имају за циљ припрему биљке за предстојећу зиму и смањење инфекционог потенцијала презимљујућих болести и штеточина за наредну проиводну годину.

Уз законски појам „еколошка производња“, за тај се систем користе и називи „органска“ и „биолошка“ производња. Општи друштвени циљ еколошке производње је заштита здравља и живота људи те заштита природе и животне средине.