Ратарство :

Подручје узгоја зоби мање је него код осталих стрних житарица. Површине под том културом се стално смањују, а разлог је смањен број животиња, нарочито коња.

Можда овај наслов чудно звучи али уколико прочитате текст до краја видећете да има логике.

Међу житарицама, јечам има највећи ареал распрострањености, па тако успева и на подручјима која нису најпогоднија за узгој. Када је о јечму реч постоје озиме и јаре сорте са краћом вегетацијом.

Постизање високих и стабилних приноса гајених култура треба да омогући повратак уложеног и добру зараду. Производња може бити угрожена разним факторима у свим фазама производње.

Лисната биљка, углавном отпорна на хладноћу, јаког укуса сличног белој слачици. Берите појединачне листове за салату или за брзо пржење поврћа на јесен или зиму.