Новембар је ћудљив месец, месец када се прикупљају плодови. Пролећно време очигледно је потпуно збунило природу, несвакидашње топла јесен. Када лишће опадне са дрвећа, са њива, воћњака, баште и кухиње не треба ништа бацати. Све може да се искористи за производњу органске материје.