Zdrava Srbija Instagram

Proređivanje plodova kajsije


Voćarstvo, 14.05.2013.
Saša Bugarčić

Bookmark and Share



Proređivanje plodova je pomotehnička mera koja predstavlja dopunu rezidbe kojom se reguliše rodnost voćaka. Izvodi se uglavnom kod stabala koja su preopterećena rodom, a u cilju poboljšanja krupnoće i kvaliteta ploda.


U povoljnim uslovima kajsija se odlikuje visokim stepenom zametanja plodova od 60-80%. Ovako obilno zametanje iscrpljuje voćku, što se negativno odražava na vegetativni rast, ujednačenost sazrevanja, krupnoću i kvalitet plodova. Preobilna rodnost utiče na slabije diferenciranja cvetnih pupoljaka za rod u narednoj godini, što dovodi do alternativnog rađanja voćaka naročito u delovima slabije ishrane i velike suše.


Prevelika rodnost iscrpljuje stabla kajsije i povećava njihovu osetljivost na sušu i izmrzavanje što utiče na preventivno sušenje stabala (apopleksiju). Proređivanje plodova je ekonomski opravdano, jer su posledice preobilne rodnosti veće od ulaganja u proređivanje plodova. Ovaj način proređivanja se najviše primenjuje u praksi, jer je najsigurniji, ali je i najskuplji jer zahteva najviše radne snage, što utiče na povećanje troškova proizvodnje.


Ručno proređivanje omogućava najbolji raspored i kvalitet plodova. Prilikom proređivanja prvo se odstranjuju slabije razvijeni plodovi, destruktivni plodovi (blizanci) i plodovi koji su mehanički oštećeni kao i oni koji su oštećeni prouzrokovačima biljnih bolesti i štetočinama.


Stepen proređivanja plodova treba prilagoditi sorti, prirodnim uslovima, vremenu gajenja i primenjenoj agrotehnici. Pri proređivanju plodova treba voditi računa o obezbeđivanju potrebne lisne mase za normalnu ishranjenost plodova. Optimalan broj listova po jednom plodu treba da dude od 5-20. Prilikom proređivanja treba nastojati da oni budu spiralno raspoređeni duž grančica, a ne da budu svi sa jedne strane.



Razmak između plodova na dugim mešovitim grančicama treba da bude od 5-10 cm. Na kratkim rodnim grančicama treba ostaviti 2-3 ploda. Proređivanje treba obaviti kada prođe opasnost od pojave prolećnih mrazeva.


Optimalno vreme za proređivanje plodova je kada plodovi dostignu veličinu sitnijeg oraha, odnosno pre početka odrvenjavanja koštice. Kalendarski gledano obično se izvodi od polovine aprila do prve sedmice maja.


Proređivanje treba najpre izvesti kod ranih, a zatim kod sorti kasnijeg vremena zrenja. Ukoliko se proređivanje izvodi ranije uticaj na povećanje krupnoće ploda je veći. Najbolje je ako se proređivanje plodova obavi 25 dana posle punog cvetanja. Međutim ukoliko se ova pomotehnička mera obavi kasno, više od 50 dana od punog cvetanja, efekti njene primene nisu zadovoljavajući.




Dipl. Ing. Živomir Nikolić



Bookmark and Share

Mala Pijaca