Ovo koštunjavo voće je snažan izvor energije a bogato je mnoštvom vitamina, minerala i antioksidansnih materija. Redovna konzumacija oraha podiže nivo dobrog a snižava nivo lošeg holesterola u krvi, podstiče koncentraciju, pamćenje i uopšte je izvrsna hrana za mozak.

Mladi zeleni plodovi oraha sadrze dosta S vitamina i joda a tradicionalna medicina ih najčešće preporučuje za lečenje štitne zlezde kao sastavni deo likera od oraha ili orahovače. Osim toga, ovaj narodni lek blagotvorno deluje na želudac i jača krv. Zeleni plodovi oraha beru se u maju i junu.

Čaj od listova oraha preporučuje se za čišćenje i jačanje krvi, jačanje organizma, podsticanje varenja, za ispiranje upaljenih rana, protiv čireva i bubuljica, za ispiranje očiju i usne šupljine, protiv belog pranja. Za pripremu čaja od listova oraha upotrebljavju se sveži ili sušeni listovi a beru se dok su još mladi, tokom proleća.



Orahovo ulje kožu štiti od sunca, sprečava preterano isušivanje kože, korisno je protiv opekotina i za jačanje kose.

Ulje od oraha je bogato omega-3 masnim kiselinama, vitaminom E, vitaminima V1, V2, V3 tako da svakako spada u zdrave namirnice. Smanjuje nivo holesterola i triglicerida u krvi, dobra je preventiva protiv koronarnih bolesti i odan saveznik u borbi protiv slobodnih radikala. Najzdravije je ukoliko se ne zagreva pa ga treba koristiti kao preliv za salate.




Tekst preuzet sa https://www.oglasi.vocnesadnice.net