Podmlađivanje jabuke je skraćivanje grana u kruni da bi se ona obnovila. Svrha podmlađivanja je u tome da se odstrane dotrajali delovi krune i da se iz spavajućih i adventivnih pupoljaka podstakne porast novih grana.
Prvi uslov za uspešno podmlađivanje jabuke jeste da se voćka nalazi na dubokom i plodnom zemljištu, da je bujna i da su joj koren i deblo zdravi.
Podmlađivanje treba da se obavi u toku dubokog zimskog odmora u decembru ili januaru. Od bujnosti, ogolelosti i oštećenja grana zavisi jačina podmlađivanja. Slabije podmlađivanje (skraćivanje vođice i ramenih grana za 1/3 dužine) izvodi se kada su stabla jabuke iznurena od prekomernog roda,a osnovne grane dobile viseći položaj.
Podmlađivanje srednjeg intenziteta (skraćivanje grana za 1/3 do 2/3 dužine) obavlja se kada su grane jače oštećene usled grada, snega, oluje i tereta roda.
Jako podmlađivanje (skraćivanje grana za 2/3 dužine) izvodi se kada želi da se obnovi kruna jabuke oštećena mrazom. Ta mera obavlja se tek u drugoj godini posle mraza.
Pri podmlađivanju treba vođicu i ramene grane skratiti do neke pogodne bočne grane koja će da preuzme ulogu produžnice. Skelet krune posle podmlađivanja treba da podseća na krov na kući (ugao od 100-110°).
Bolje je ostaviti pri podmlađivanju manji broj umereno razvijenih grana nego više slabih.
Debele ramene grane se najpre testerom zarežu sa donje strane do 1/4 prečnika grane, a zatim odsecaju odozgo. Preseci treba da budu što manji,da se zaglade oštrim kresačem i premažu kalem-voskom ili bitumenom.
Jako podmlađivanje obično se izvodi jedanput u toku života jabuke, a slabija mogu da se obave više puta.
Nega podmlađenih jabuka sastoji se u krečenju debla i ramenih grana, đubrenju organskim i kompleksnim mineralnim đubrivima, održavanju zemljišta u stanju jalovog ugara, redovnoj zaštiti od prouzrokovača bolesti, štetočina i korova i pravilnom orezivanju krune koja se obnavlja.
Dejan Jocić, dipl.ing.