U poređenju sa drugimm načinima proizvodnje stočne hrane, hrana dobijena sa pašnjaka je jeftinija. Ovaj način ishrane ima uticaj na količinu i kvalitet dobijenog mleka. Da bi se pašnjak optimalno iskoristio potrebno je :



1.Suzbijanje korova, površinska obrada, đubrenje, podsejavanje pašnjaka.


2.Plansko iskorišćavanje pašnjaka, odnosno pregonska ispaša. Sastoji se u podeli pašnjaka na više delova (pregona) tako da se stoka premešta sa jednog pregona na drugi. Veličina pregona treba da bude podešena, tako da se životinje zadržavaju 4 do 5 dana. Broj pregona se određuje tako da jedan ciklus ispaše na svim pregonima traje 30 dana koliko je potrebno da se trava regeneniše. Početeak ispaše treba da bude u proleće naj ranije 15 dana posle kretanja vegetacije, a završetak najkasnije 20 dana pre prvih jesenjih mrazeva. Ispaši treba pristupiti kada su biljke visoke 15 do 20 cm. Kod takve visine sto metara kvadratnih travnjaka daje dovoljno zelene mase za jedno grlo.



Nebojša Đurić dipl.ing