Nekada nije bilo veštačkih (mineralnih) đubriva, pa su se koristila samo prirodna. U novije vreme su prevlast preuzela veštačka, ali se prirodna, vraćaju u sve češću upotrebu. Najbolji rezultati u uzgoju biljaka, se ipak dobijaju kombinacijom organske i neorganske prihrane.
Zanimljiva je priča o prvom "veštačkom" đubrivu Čileanskoj šalitri, pronađenoj na ostrvu blizu Čilea. Pripisivali su joj fantastična svojstva (do tada nepoznata), da bi se kasnije saznalo da potiču od galebova i da su to naslage njihovog izmeta.
Treba reći da su i supstrati prirodna đubriva, jer je to organska materija koja se lagano raspada (razlažu ih mikroorganizmi na neorganske sastojke,..) i hrani biljku. Tu pre svih mislim na treset, listinac, busenjaču.
Nekada se najboljim organskim đubrivom smatrala Osoka, a danas je to Glistenjak (humus, nastao iz stajnjaka, radom glista, tj. njihovog probavnog sistema).Glistenjak, dosta zavisi od sirovine od koje je nastao. Od boljeg stajnjaka i Glistenjak je boljeg kvaliteta.