Deset Zlatnih pravila

1. Seme uzimamo sa što je moguće više (desetak) zdravih, vitalnih i za sortu tipičnih biljaka.

2. Kad god je moguće, plodove ostavimo na biljci dok potpuno ne sazreju.

3. Seme sakupljamo po suvom i sunčanom danu.

4. Ako je seme potrebno dosušiti, rasprostiremo ga u tankom sloju na toplom, promajnom i zasenjenom mestu (najbolje tavanski pod).



5. Pazimo da semena ne budu izložena temperaturi višoj od 35C.

6. Potpuno suvo seme pakujemo u papirne vrećice, ili dobro zatvorene staklene bočice (ako ima miševa).

7. Na svakoj vrećici napišemo naziv biljke i datum berbe.

8. Seme skladištimo u hladnom i mračnom prostoru na ujednačenoj temperaturi (najbolje bi bilo u frižideru).

9. Pri setvi ne posejemo sve seme odjednom, već ostavljamo malo u rezervi, za slučaj da nam prva setva propadne, usled nekakvih nepogoda.

10. Seme redovno razmenjujemo sa prijateljima i na taj način čuvamo i obogaćujemo domaće sorte.




Povrće čine uglavnom jednogodišnje i dvogodišnje biljke. Seme jednogodišnjih biljaka seje se u proleće, a biljke se osemene u jesen. Seme se sakuplja, skladišti i ponovo seje u proleće. Dobijanje semena dvogodišnjih biljaka nije tako jednostavan postupak.

Postoje dve metode:
a) čuvanje semanjačica i
b) direktna setva bez čuvanja semenjačica.
U oba slučaja biljke se seju jedne, a seme donose druge godine.



Tabela vrsta povrća, životni vek i način razmnožavanja:

j - jednogodišnja vrsta
d - dvogodišnja vrsta
v - višegodišnja vrsta
gr - Generativno Razmnožavanje (semenom)
vr - Vegetativno Razmnožavanje (delovima biljke - krtolama, češnjevima...)

Ljiljani - Liliaceae

Beli luk - Allium sativum - j - vr
Crni luk - Allium cepa - d - gr
Praziluk - Allium porum - d - gr
Vlašac - Allium schoenoprasum - v - gr , vr


Štitarke - Apicaea

Kopar - Anethum graveolens - j - gr
Komorač - Anethum graveolens - j -gr
Šargarepa - Daucus carota - d - gr
Paštrnjak - Pastinaca sativa - d - gr
Peršun - Petroselinum crispum - d - gr
Celer - Apium praveolens - d - gr






Pepeljuge - Chenopodiaceae

Cvekla - Beta vulgaris sub, rubra - d - gr
Blitva - Beta vulgaris vap, vulgaris - d - gr
Repa - Beta vulgaris - d - gr
Spanać - Spinacia oleracea - j - gr


Mahunarke - Fabaceae

Boranija - Phaceolus vulgaris - j - gr
Pasulj - Phaceolus vulgaris - j - gr
Bob - Vicia faba - j -gr
Grašak - Pisum sativum - j - gr
Soja - Glycine max- j - gr





Glavočike - Chicoriaceae

Artičoka - Cynara scolymus - v - gr , vr
Endivija - Cichorium endivia - j,d - gr
Salata - Lactuca sativa - j - gr
Crni koren - Scorzonera hispanica- d -gr
Suncokret - Helianthus annuus - j - gr
Čičoka, topinambur - Helianthus tuberosus - v - vr



Krstašice - Brassicaeae

Hren - Armoracia lapathifolia - v - vr
Rotkvica - Raphanus sativus - j - gr
Prokelj, Brokoli - Brassica oleracea var. gemifera - j,d - gr
Karfiol - Brassica oleracea var. botrytus - d - gr
Kupus - Brassica oleracea var. capitata- d - gr
Kelj - Brassica oleracea var. sabauda - d - Ggr
Keleraba - Brassica oleracea var. gonylodes - d - gr




Bundeve- Cucurbitaceae

Krastavac - Cucumis sativus - j - gr
Bundeva, Tikvica - j - gr
Lubenica - Citrullus lanatus - j - gr