Ako je tlo u vašem povrtnjaku dobre plodnosti, bogato biljnim hranivima, ali sadrži premalo humusa, izaberite tropoljni povrtarski plodored. Sve povrtarske kulture koje ćete uzgajati svrstajte u tri grupe: A, B i C.
Grupu A
Nju čini zeljasto i plodovito povrće kome je potrebno mnogo hraniva i dobro podnosi direktno đubrenje stajskim đubrivom: kupus, kelj, karfiol, brokoli, keleraba, kelj, kineski kupus, raštan, podzemna keleraba, crna rotkva, paradajz, paprika, patlidžan, krastavci, tikvice i bundeve.
Grupa B
U grupu B svrstajte korenasto, lisnato i lukovičasto povrće: šargarepu, peršun, celer, paštrnak, cveklu, crni koren, rotkvice, salatu, endiviju, radič, spanać, blitvu, matovilac, luk, beli luk, kozjak, praziluk, luk srebrnjak i ostale kulture koje troše umerene količine biljnih hraniva i mogu se uzgajati u drugoj godini nakon đubrenja stajskim đubrivom.
Grupa C
Grupu C neka čine mahunarke: grašak, pasulj, pasulj mahunar, bob, leblebije, a uz njih možete uzgajati i cveće za rezanje, kukuruz šećerac, bamiju kao i sve ostale vrste povrća koje dobro uspevaju na tlu pođubrenom stajskim đubrivom pretprošle godine i nemaju velike potrebe za hranivima.
Povrtnjak podelite na tri podjednaka polja i na njima abecednim redom svake godine zarotirajte navedene grupe povrća. Tako će se tokom tri godine na svim poljima izmeniti sve tri grupe.
Svake godine u jesen ono polje na kojem je bila grupa C pođubrite stajskim đubrivom. Na to polje sledeće godine dolazi grupa A. Tako će za tri godine ceo povrtnjak biti pođubren stajskim đubrivom. Treće godine u jesen, kad s prvoga polja uklonite ostatke povrća iz grupe C, to polje, na koje iduće godine po plodoredu ponovo dolazi grupa A , pođubrite stajskim đubrivom i ostavite da miruje do sledećeg proleća.
Četvoropoljni povrtarski plodored
Grupa A
Ako je tlo u vašem vrtu bogato humusom i biljnim hranivima, ako dobro zadržava vodu i nije teško za obradu, za svoj novi povrtnjak izaberite četvoropoljni plodored. Povrtnjak podelite na četiri podjednaka polja, a sve povrtarske kulture svrstajte u četiri grupe: A, B, C i D. U prvoj godini, posle đubrenja stajskim đubrivom prethodne jeseni, na prvom polju uzgajajte grupu A , zeljasto povrće iz biljne porodice krstašice , lat . Brassicaceae: kupus, kelj, karfiol, raštan, brokoli, keleraba, žuta repa, bela repa, rotkva, rotkvica i kineski kupus.
Grupa B
Na drugom polju neka bude grupa B : plodovito povrće iz porodice pomoćnice , lat. Solanaceae: paradajz, paprika i patlidžan te povrće iz porodice tikvenjača , lat. Cucurbitaceae: krastavci, tikvice, dinje, lubenice i bundeve.
Grupa C
Grupu C: lukovičasto povrće iz porodice ljiljana , lat. Liliaceae: luk, beli luk, praziluk i luk kozjak; korenasto povrće iz porodice štitarki , lat. Apiaceae: šargarepu, celer, peršun, paštrnak te povrće iz porodice pepeljuge , lat. Chenopodiaceae: cveklu i blitvu, smestite na treće polje.
Grupa D
Grupu D , na četvrtom polju, čini mahunasto povrće iz porodice leptirnjača , lat. Fabaceae: grašak, pasulj mahunar, leblebije i bob te kukuruz šećerac iz porodice trava , lat. Poaceae.
Neke vrste povrća, kao spanać, salata, matovilac, endivija i radič, mogu se neprestano uzgajati na istom mestu, pa ih možete uzgajati kao međuusev, podusev ili naknadni usev uz glavnu kulturu na svim poljima.
Svake godine u proleće sve četiri grupe, kao i kod tropoljnog plodoreda, premestite po abecedi na iduća polja, pa će se u četiri godine na svim poljima izmeniti sve četiri grupe.
Svake godine u jesen ono polje na kojem je bila grupa D pođubrite stajskim đubrivom . Na to polje sledeće godine dolazi grupa A. Tako će za četiri godine ceo povrtnjak biti pođubren stajskim đubrivom. Četvrte godine u jesen, kad s prvog polja poberete mahunarke, bacite stajsko đubrivo.
U proleće pete godine na to polje se ponovo vraća grupa A. Time počinje nova patrola, a povrće iz sve četiri grupe vraća se na isto mesto tek nakon četiri godine.
Ako je vaš povrtnjak mali i ne planirate ga đubriti stajskim đubrivom nego samo kompostom i mineralnim đubrivima, možda ćete pomisliti da ne treba uzgajati povrće u plodoredu. Varate se!
I vi osmislite plodored tj. prostornu i vremensku izmenu povrtarskih kultura. Za svaki povrtnjak, ma koliko mali bio, bez obzira na đubrenje stajskim đubrivom, plodored je važan. Povrće se, naime, kao i ratarske kulture, ne sme neprestano uzgajati na istoj površini jer se u tlu nagomilavaju štetne materije, uzročnici biljnih bolesti, štetočine i korovi, a hraniva se iz tla troše jednostrano i nepravilno.
Tekst preuzet sa http://staravrtlarica.blogspot.com/