U oktobru mesecu nastupaju prvi jesenji mrazevi koji prekidaju vegetaciju toploljubivog povrća, zbog toga treba obrati sve upotrebljive plodove pre izmrzavanja. Kod paradajza se mogu ubrati zeleni plodovi, bilo za biološko konzerviranje (turšija) ili dozrevanje. Za dozrevanje paradajza biraju se zdravi, jedri i krupni plodovi. Berbu plodova za dozrevanje treba obavljati samo po suvom vremenu jer vlažni plodovi lako propadaju.


Kod paprike treba obrati sve upotrebljive plodove i skloniti na suvo, promajno i od mraza zaštićeno mesto. Sa plodovima treba nežno manipulisati jer ugnječeni pukli, oštećeni i mokri, brzo propadnu i izazivaju širenje truleži oko sebe. Berbu plodova treba obavljati po suvom vremenu.


U oktobru pristižu za berbu i kasni usevi kao što su: karfiol, kupus, celer, rotkve, cvekle, šargarepe, spanać i dr. Korenasto povrće najbolje se čuva u trapovima ili podrumima. Ovo povrće se vadi po lepom i suvom vremenu kako bi se dobili plodovi sa što manje zemlje na sebi. Trapovi se podižu na ocednom suvom mestu, ukopani ili površinski sa određenom ventilacijom. Plodovi korenastog povrća su živi delovi biljke, dišu oslobađaju toplotu i ugljen dioksid, a koriste kiseonik za održavanje života sagorevajući šećer i skrob tako da je ventilacija trapova neophodna. Na svaka 2-3 metra dužine trapa treba postaviti jedan ventil za cirkulaciju vazduha.



Što se tiče setve i sadnje povrća u oktobru predstoji dosta važnih poslova u bašti. Treba posejati ili rasaditi salatu koja će prezmiti na otvorenom polju i prva stići u proleće. Beli luk-jesenjak sadi se u oktobru kao i arpadžik ili rasad crnog luka, majskog srebrenjaka. Spanać se takođe može sejati u oktobru. Ako je lepo vreme ovaj se spanać može brati u decembru i januaru.




Zoran Milosavljević