Zdrava Srbija Instagram

Organsko semenarstvo


Povrtarstvo, 05.02.2014.
Saša Bugarčić

Bookmark and Share



Kvalitetan semenski i sadni materijal jedan je od osnovni uslova za uspešnu biljnu proizvodnju.To se podjednako odnosi kako na konvencionalnu tako i na organsku proizvodnju. Osnovni principi konvencionalnog i organskog semenarstva ne razlikuju se bitno, ali se organsko semenarstvo odlikuje nizom specifičnosti neophodnih da bi proizvodnja semena ispunila ne samo zahteve prema sortnom semenu, nego i prema organskim proizvodima.


Savremeno shvatanje pitanja sortimenta i sortnog semena u organskoj proizvodnji prepoznaje sledeće kategorije semena:



- Seme proizvedeno metodama organske proizvodnje.

U ovu kategoriju spada seme i sadni materijal, koje se kod jednogodišnjih biljaka najmanje jedne generacije a kod višegodišnjih biljaka najmanje u dva vegetaciona perioda nalazilo u uslovima organske poljoprivrede.Seme i sadni materijal poreklom sa parcele u periodu konverzije se ne računa da je proizvedeno metodama organske proizvodnje, osim u slučajevima kada je za zasnivanje takvog semenskog useva korišćeno seme ili sadni materijal, proizveden metodama organske proizvodnje.



- Organsko seme.

Seme i sadni materijal smatra se organskim ako je proizvedeno metodama organske proizvodnje, a za zasnivanje takve proizvodnje korišćeno je seme ili sadni materijal koje je i samo najmanje tri godine održavano i umnožavano metodama organske proizvodnje.


Bitno je napomenuti da ove dve definicije razdvajaju pojmove organske sorte i organskog semena. Seme proizvedeno metodama organske proizvodnje i organsko seme mogu da se proizvode i od konvencionalnih sorti.Ipak, krajnji cilj je da se organsko seme proizvodi od organskih sorti.




Nemanja Konstantinović dipl.ing.



Bookmark and Share

Mala Pijaca