Zdrava Srbija Instagram

Organska bašta - 5


Povrtarstvo, 02.02.2013.
Saša Bugarčić

Bookmark and Share



Upoznajmo slojeve u zemljištu


Zemljište u bašti čine tri osnovna sloja, a to su površinski sloj, sloj raspadanja organske materije i humusni sloj. Svaki od njih ima svoju ulogu u procesu rasta i sazrevanja biljaka i stoga je veoma važno, ukoliko struktura zemljišta to dozvoljava, što manje remetiti te slojeve.

Ukoliko je zemljište siromašno humusom, sabijeno i teško za obradu, onda zahteva dodatne agrotehničke mere koje će doprineti poboljšanju vodno-vazdušnog režima i poboljšati njegovu plodnost i strukturu.

Površinski sloj je zaštitni pokrivač od organskih otpadaka koji mogu da čine lišće, pokošena trava i grubi kompost. Ovaj sloj predstavlja barijeru koja sprečava isparavanje i obrazovanje pokorice i doprinosi smanjenju zakorovljenosti.



U dubljem sloju vrši se raspadanje i razlaganje organske materije. Taj posao obavljaju bakterije, protozoe, alge, lišajevi itd Ovi organizmi su izuzetno osetljivi i za njihov opstanak u zemljištu potrebno je dovoljno vlage, toplote i provetrenost. U sabijenoj, suvoj zemlji prekidaju se procesi razlaganja organske materije i proizvodnje humusa koji je neophodan za rast i plodonošenje biljaka.

Humusni sloj ide do dubine od 20 do 30 cm, zavisno od podloge. Postojanje dovoljne količine humusa u ovom sloju doprinosi:

- ranijem sazrevanju plodova,

- povećanju otpornosti biljaka na pepelnicu, plamenjaču, čađavu krastavost i trulež,

- povećanju sadržaja vitamina u plodovima,

- boljem morfološkom izgledu i razvijenosti biljaka,

- povećanju prinosa i do 30 % i

- da biljke lakše prebole presađivanje.




Kako je svaka bašta jedinstvena ne samo po položaju, nagibu, osunčanosti već i po sastavu, a većina nije idealna i ne sadrži dovoljnu količinu organskih đubriva potrebnih za proizvodnju povrća i ostalog bilja, potrebno ih je dodavati zemljištu.

Velika je sreća za svakog baštovana ukoliko mu je na raspolaganju stajnjak iz organske proizvodnje. Kako je njega malo, a potreba za organskom materijom u organskoj bašti velika, sada je pravo vreme da se upoznamo sa kompostom čija proizvodnja može da počne upravo sada i u vašoj bašti.

nastaviće se ...



Bookmark and Share

Mala Pijaca