Izaberite onaj deo vrta koji je tokom dana podjednako obasjan suncem. Ukoliko ste ograničeni prostorom, posadite začinsko bilje, salate i nešto malo povrća za svežu upotrebu u kombinaciji sa cvećem.



Četvoročlanoj porodici prosečno treba oko 70-100 m2 ili oko 20 m2 po osobi. Razdelite površinu povrtnjaka na gredice 1,2 m širine i željene dužine. Između gredica ostavite 30 cm za prolaz. Na teškom, manje živom tlu, neka gredice budu okrenute u smeru sever-jug. Na peskovitom tlu neka gredice budu okrenute u smeru istok-zapad. Krompiru osigurajte dodatnih 100 m2.

Gredicu sa začinskim biljem planirajte u blizini kuhinje. Pritom će vam najdraže začinsko bilje uvek biti pri ruci. Matičnjak, žalfiju, timijan i lavandu posadite u blizini ruža. Mešani usevi osnova su zdravog povrtnjaka.