Zdrava Srbija Instagram

Proizvodnja semenskog krompira


Povrtarstvo, 19.11.2013.
Saša Bugarčić

Bookmark and Share



Srbija na oko 700 ha pokriva tek možda 1/5 naših potreba, a ostatak se uvozi, najviše iz Holandije i Nemačke. Treba mnogo više pažnje obratiti ovom problemu, da ne bi bili previše zavisni od uvoza. Jedan od načina da se dobije potpuno zdrav bezvirusni semenski krompir viših kategorija je meristamska kultura tkiva. Prednost ove metode je i u tome što se skraćuje period dobijanja zdrave sadnice – za ono što je u prirodi potrebno godinu dana, ovde je dovoljno 14 dana.


Postupak je sledeći:


Nekoliko zdravih krtola se izloži termoterapiji na temperaturi 38 ºC u toku 3-5 nedelja. U tom periodu poteraju klice sa kojih se uzima samo vrh veličine 200-400 mikrona. Ovo tkivo je oslobođeno od virusa i ono se zatim stavlja na hranljivu podlogu sastavljenu od hranljivih elemenata i hormona rasta, i iz njega se razvija nova biljčica. Kada razvije 5-6 kolenaca, izreže se na nodije i ponovo stavi na supstrat, jer će svaki deo dati novu biljku.





Zavisno od sorte, one počnu da se ožiljavaju za 14-30 dana. Zatim se sade u staklenik sa regulisanim osvetljenjem i temperaturom i tu ostaju 3-4 nedelje. Kada dostignu visinu 15-20 cm, sade se na otvoreno polje. Parcela mora da bude prostorno izolovana od izvora zaraze, tj. drugih parcela krompira, i na većoj nadmorskoj visini, gde su lošiji uslovi za razvoj insekata, a temperatura je idealna za semenski krompir. Prve biljčice, koje su dobijene iz vrha klice, mogu da se čuvaju na duže vreme u posebnim posudama dodavanjem manitola, koji im zaustavlja rast. Prema potrebi, one mogu kasnije da se seku na nodije iz kojih će se razviti nove biljke.



Dragomir Radić



Bookmark and Share

Mala Pijaca