Značaj uljane tikve postaje sve veći, jer se ulje iz semena uljane tikve koristi u farmaceutskoj industriji i kao salatno ulje za ljudsku ishranu. Lekoviti uticaj ogleda se kod prostate u ublažavanju bolova.


Na osnovu izgleda semena razlikuju se:

· golica kod koje je seme golo bez ljuske i
· tikva sa ljuskom gde je seme sa ljuskom bele boje.


Kod nas je institute za ratarstvo i povrtarstvo selekcionisao dve sorte uljane tikve i to:

OLINKA – bez ljuske
OLIVIA – sa ljuskom


Uljana tikva je strano oplodna biljka kod koje insekti, a najbolje pčele, vrše oplodnju.U cilju povećanja prinosa je dobro razmestiti nekoliko košnica pčela na parceli u fazi cvetanja tikve kako bi došlo do boljeg oprašivanja.Tikva najbolje uspeva na plodnom i humusom bogatom zemljištu, ali se uspešno može gajiti i na peskovitim zemljištima. Kisela zemljišta nisu pogodna za gajenje uljane tikve. Osetljiva je na mraz. Mlade biljke izmrzavaju na -10 a zreli plodovi na -30 do -40°S.


Prema predusevu ne postavlja posebne zahteve. Kao predusev ne odgovaraju joj ostale vrežaste kultur (krastavac, lubenica, dinja) zbog zajedničkih oboljenja, pa se tek posle 3-5 godina može gajiti na istoj parceli. Osetljiva je na ostatke hemikalija u zemljištu pri čemu treba voditi računa prilikom setve na parceli koja je u prethodnoj godini tretirana herbicidima. Spada u kulture koje povoljno reaguju na đubrenje stajnjakom u količini od 30- 40t/ha. NPK đubriva idu u količini od 80-120kg/ha čistog hraniva.


Kod uljane tikve korenov sistem je jako razvijen i odgovara mu rastresito zemljište do dubine od 30-35cm. Zato treba obaviti jesenje duboko oranje do te dubine. Zato što uljana tikva spada u jare kulture treba obaviti predsetvenu pripremu u proleće i to u više ponavljanja do momenta setve. Vreme setve uljane tikve je kraj aprila početak maja kada je teperatura zemljišta na dubini setve 12°S. Dubina setve je 3-4cm na normalnim
zemljištima a na pesku 4-5cm. Gustina setve je 140 cm između redova i 60-70cm u redu. Ovim sklopom se dobija oko 10000 biljaka po hektaru. Količina semena je oko 5-6 kg/ha .



Setva se obavlja pneumatskim sejalicama kao i ručno pod motiku. Međurednu obradu treba izvršiti čim se pojave redovi i obavljati do početka intezivnog izduživanja biljaka. Sa širenjem stabla dalja međuredna obrada se obavlja ručno okopavanjem zbog nemogućnosti ulaska mašina i mehaničkog oštećenja biljaka. Prilikom okopavanja i proređivanja bolesne biljke izneti na ivicu parcele i obavezno ih uništiti.


Uljanu tikvu ne ugrožavaju bolesti a ni štetočine. Hemijsko suzbijanje korova, bolesti i štetočina u normalnim usevima nije neophodno, a u slučaju proizvodnje semena za farmaceutsku industriju čak i zabranjeno. Žetvu treba započeti kada je 80-85 % plodova sazrelo. Zreo plod je limun žute boje. Kora zrelog ploda se nemože noktom probosti. Zrele semenke su čvrste i pune. Ubiranje plodova se vrši ručno ili mašinski. Kombajn vadi semenke iz prethodno zdrobljenog ploda. Takvo seme mora se odmah oprati da bi odstranili deliće kore i mesa ploda. Za biopreparate se traži da seme bude čisto i kvalitetno, pa se zato vadi ručno. Tako izvađeno seme se suši u sušarama ili na suncu. Temperatura u sušarama ne sme da pređe 40°S. Pri prirodnom sušenju debljina sloja ne sme da bude veća od 2-3cm. Sušenje se vrši do 8-10% vlage u zrnu. Prosečan prinos suvog semena tikve je 500-700kg/ha a prinos mesa od 50-70t/ha.




Ivan Erić dipl. inž. ratarstva