Sastojci:

125 g kokosovog brašna
120 g belog brašna tip 500
120 g fruktoze
jedan vanilin šećer
četiri jabuke
cimeta
suvog voća ( ja sam stavljala ananas)
frutoze ili šećer po ukusu



Priprema:


Pomešati u posudi kokosovo brašno, belo brašno, fruktozu (šećer) i vanilin šećer, što čini mešavinu za koru.
Jabuke narendati, dodati po želji suvo voće i fruktozu.


U vatrostalu činiju složiti red mešavine za koru i blago je potapkati i na nju staviti red jabuka i tako sve dok ima materijala.



Poslednji red je mešavina za koru (kao gore na slici).
U zagrejanoj rerni na 180 stepeni peći kolač 40-ak minuta. Seći ga na kocke kad se prohladi.





Tekst preuzet sa http://posnajela.blogspot.com/a>