Земљиште је потребно пажљиво припремити како би се посађене воћке правилно развијале, редовно рађале и дуже живеле.


Припрема земљишта састоји се од:
-чишћења терена,
-равнања терена,
-риголовања и
мелиорације на терену.


Засад воћака може се подићи на терену који је раније био обрађиван и на њему су се гајиле ратарске или воћарске културе као и на терену који није био обрађиван (шума, шикара, ливада, пашњак). Раније обрађивано земљиште, посебно ако је било наводњавано, сигурно је изгубило своју структуру и због тога је исто потребно поправити неком од мелиоративних мера.


Много боље је када се засад заснива на парцели на којој се претходно гајила нека легуминоза.Како је мрвичаста структура земљишта најбоља за гајење воћака, као преткултуре такође су погодне репа и житарице. Најлошији избор јест парцела на којој се претходно узгајала нека воћна врста. То земљиште се најпре мора користити за узгој неких других култура и то дуже време како би се земљиште одморило.


Земљиште које је раније било под шумом или шикаром потребно је искрчити од свог дрвећа те настојати одстранити што више корења које ако остане у земљишту представља извор труљења што може заразити корен воћке.


Ако на терену постоје веће неравнине, депресије и избочине, потребно их је пре дубоког орања поравнати, посебно због нормалног отицања сувишне воде. С површине треба и одстранити сво камење.


На теренима с нагибом већим од 8 до 10 % потребно је терасирање због опасности од ерозије и испирања храњивих материја.



Игор Ристић, дипл. инг.