Zdrava Srbija Instagram

Машинска берба вишње


Воћарство, 24.06.2013.
Саша Бугарчић

Bookmark and Share


Берба вишње, је период када је велика потражња за радном снагом због ручне бербе. Како се берба вишње поклапа са бербом малине цена радне снаге је већа у овом периоду и за бербу вишње у Мачванском округу износи 15,00-17,00 дин/kg. Због веће зараде, радници су склони да прескачу мање приступачне делове на стаблима што смањује укупно убрану количину вишања. Све то доводи до поскупљења производне цене вишња а самим тим и до смањења зараде произвођача.


Све претходно изнето нас наводи на размишљање о примени "Машинске бербе вишње", која се све више примењује у овим крајевима.



Предности машинске бербе:


- јефтинија берба, у овој сезони износи 12,00 дин/kg обрана већа количина,

- машина трешењем скида плод са свих делова крошње мања количина радне снаге, тресач опслужују 3-5 радника, самим тим се решава проблем транспорта и исхране радне снаге

- бржа берба минималан контакт руку са плодовима, чиме се смањује опасност од инфекције бактеријама



Поред наведених предности постоје и могуће мане и то:


- додатно третирање са хемијским препаратом за одвајање плода (етрел)

- прилагођавање узгојног облика и размака садње за машинску бербу

- појава сушења стабала услед трешења, мада према искуствима на овим теренима у последњих пет година она је минимална.




дипл.инг.Милорад Јоцковић


Bookmark and Share

Mala Pijaca