Zdrava Srbija Instagram

Економичност производње трешње


Воћарство, 16.06.2013.
Саша Бугарчић

Bookmark and Share


Висока рентабилност гајења, повољност природних услова и могућност пласмана трешње на домаћем и иностраном тржишту пробудило је интересовање пољопривредних произвођача за подизање засада и гајење трешње у комерцијалне сврхе.

Трешња се сматра стоним воћем, али се од ње могу справљати све врсте прерађевина. Она представља прво воће на пијацама после зиме, и захваљујући великом распону зрења, свежи плодови могу се дуго наћи на пијаци. Плод тршњама је веома цењен у индустији за производњу колача и воћних салата.


Оријентациона калкулација производње трешње по 1 хектару.


Трошкови производње :

-Припрема земљишта-тањирање, фрезирање 36.000

-Ђубрење НПК, стајско ђубриво 52.000

-Мере неге 64.000

-Хемијска заштита 72.000

-Берба-ручна 375.000

-Транспорт, паковање,

-дорада 15.000



Укупни трошкови 614.000
Вредност производње 20 000kg x 75дин/kg
Просечна цена 1.500.000
Финансијски резултат 886.000


На основу обрачунатих показатеља може се закључити да уложена средства у подизање засада трешње могу да се поврате већ у другој или трећој години редовне експлоатације, односно у седмој или осмој години после садње код стандардних засада, а код интезивних система узгаја у другој години редовне експлоатације, односно у шестој години после садње. Произвођачи трешње при стандардном систему узгоја, могу да остваре нето добит по хектару у износу од око 600.000 динара, а код интензивније производње и више.



Драган Петровић, дипл.инг.


Bookmark and Share

Mala Pijaca