Zdrava Srbija Instagram

Производња лубеница


Воћарство, 27.03.2013.
Саша Бугарчић

Bookmark and Share


За успешну производњу лубенице на пластичној-малч фолији потребни су и одговарајући услови:

- Припрема и избор земљишта
- Климатски услови
- Добро узгајен расад
- Обрада земљишта



Припрема и избор земљишта

Пошто лубеница има велике захтеве за квалитетним земљиштима, то се одлично показао потез звани "Влашка низија" око Неготина, где је некада давно један већи део био под мочваром. Баш на таквим местима анализом земљишта је утврђено, да исто садржи доста тресета и хумуса, а који су одличан предуслов за квалитетан принос. Ако се овоме дода велики број сунчаних дана у току године, надморска висина од 35 - 50 m. и топле струје ваздуха у ноћним сатима у време вегетације, онда су се стекли одлични услови за гајење лубенице.

Код одабирања земљишта води се рачуна о типу земљишта, о акомулацији за наводњавање, што је у овом случају вештачки изграђени канал са чистом водом, тако да температура воде и њена хемијска чистоћа дају позитивне услове за производњу. Овде је посебно важно да нема температурних шокова за биљку у току наводњавања.

У току одабирања земљишта сачињава се план производње и одређују путеви за обслуживање, постављање редова у односу на стране света, а то понајвише због постављања ниских тунела и осунчавања, као и због правца дувања ветрова у овом крају. Узоркује се земљиште и врши детаљна анализа у лабораторији за ту намену из чега ће произаћи одговарајући агротехнички услов који треба испунити, за успешну производњу.

Обавезно се поштује плодоред, а пожељно је да су у ранијем периоду на том земљишту узгајане логуминозе, па чак да је земљиште било обрасло и травом, јер ако се "на зелено" заоре то је такође добар услов. Води се рачуна да претходно на тој површини није било хербицида.




Климатски услови

Лубеница спада у топлољубиве биљке и веома је осетљива на колебање у температури, зато најбоље успева у подручјима где безмразни период траје најмање 180 дана и где је у току вегетације најмање 1.200 часова сијања сунца. Те услове пружа Неготински рит.

Без обзира на ове природне услове, за садашњу успешну производњу у једном проходу постављају се издигнуте леје (банкови) са малч фолијом, латерал траком једном или две и у самој леји се убацује одговарајуће ђубриво, органско гранулисано или неорганско. Саднице изузетно повољно реагују на топло земљиште и самим тим систем издигнутих леја је неопходан у раној производњи лубенице

Затим у почетном стадијуму након расађивања врши се постављање ниских тунела, а ту је и наводњавање системом кап по кап, које по потреби може да се комбинује са орошавањем посебним тифонима за ту намену, да би се овако на још бољи и квалитетан начин обезбедила успешна производња.




Добро узгојен расад

С обзиром да је задњих година дошло до глобалне промене климе, то је умешност и довитљивост у узгајању расада лубенице, као и производњи лубенице на отвореном дошла до изражаја. Лубеница за раст и развиће тражи велику количину воде, пре свега зато што ствара велику вегетациону масу и много плодова, па и транспирише значајну количину воде. Транспирациони коецифиент је висок, код лубенице је 600. У време цветања неопходна је благо повећана влажност ваздуха (око 80 %), за правилно протицање опрашивања и оплођење цветова. Највећи захтеви за земљишном влагом су у фази интезивног пораста, цветања и нарастања плодова.




Обрада земљишта

Један од основних услова успешне производње је квалитетна, дубока основна обрада земљишта. Прво се биљни остаци на парцели уситне, тако да могу да се заору на "зелено". Затим се изврши орање на дубини преко 40 cm. Обично је то август или септембар месец у којима има још сунчаних дана тако да је једним делом онемогућено ницање корова. Међутим квалитетно орање одговарајуће дубине допрноси у току вегетације бољем формирању кореновог система, пошто се овде ради о подлози врг-тикве, самим тим је омогућено боље снабдевање биљке, и резерва влаге.

Квалитетним орањем побољшан је касније и водно - ваздушни режим што је од превасходне важности. У скорије време користе се и посебни подривачи, где се на дубини до 70 cm земљиште разбије поготову такозвани "плужни дон", а затим се иде са орањем на мањој дубини од 30-35 cm.
Пошто се у садашње време производња лубеница одвија из расада окалемљеног на тикву, обрада земљишта мора бити прилагодена тим захтевима.

С пролећа, рано, чим време дозволи потребно је извшити дрљање и равнање терена. Том мером се постиже затварање бразде, прекида се капиларитет и испаравање воде из земљишта. Површинска припрема се обавља оруђима типа сетвоспремача (култиватора) ређе са додатком тањирања. Ова мера се изводи најмање десетак дана пре растирања малч фолије. У свим варијантама треба избегавати прекомерно гажење земљишта јер је у то доба земљиште влажно. Треба агрегатирати оруђа и смањити број прохода.



Завршна фаза земљишта треба да доведе у стање да на дубини од око 15 cm буде уједначено обрађено јер се тако биљкама даје подједнака шанса за развој кореновог система. Након овога веома је важно да се на на тако квалитетно припремљену земљу у једном проходу специјално конструисаном машином за ту намену, постави малч фолија на будуће редове, постави латерал трака за наводњавање кап по кап и у исто време непосредно испод латерала у земљишту растури одређена количина гранулисаног ђубрива.

Следећа агротехничка мера је постављање ниских тунела пречника око 1m којом мером се биљкама омогућује адекватан старт након расађивања. Код ове мере треба водити рачуна о полинацији и полинаторима, као и о благовременом проветравању и навикавању биљака на спољну температуру.

Након скидања ниских тунела пожељно је сетвоспремачем посебно прилагођеним за ту намену урадити међуредну обраду јер се побољшава водно ваздушни режим, зато што је у претходном периоду земљиште гажено услед расађивања, постављања и скидања ниских тунела. Овде је потребно истаћи да је за успешно заметање плодова потребна одговарајућа ноћно-дневна температура и одговарајућа влажност ваздуха.

Веома се корисно показало орошавање биљака специјалним тифонима. Ако се овим мерама дода и наводњавање системом кап по кап, где многи фактори који утичу на производњу могу да се прилагоде онда је процес производње заокружен. Поготову јер су третирања биљке преко листа смањена на најмању меру. Кроз систем наводњавања, уз одговарајућу анализу земљишта биљци можемо адекватно додавати материје по потреби, уз сигурност да за 3 - 4 дана поправимо одговарајуће настало стање. Због тога је квалитет воде од велике важности.


Зато је веома важно;

- одабрати одговарајућу парцелу,

- сачинити план производње,

- одабрати одговарајући сортимент семена и саднице одличног квалитета (I класа),

- све агротехничке мере на парцели одрадити благовремено и стручно,

- пратити свакодневно процес производње, како неби дошло до изненађења у производњи.





Текст преузет са https://www.watermelon-serbia.com/


Bookmark and Share

Mala Pijaca