Поред трешње тражња за плодовима вишње је у порасту.Бројне су сорте вишања које се гаје - преко 1.500 врсти.Плод вишње има велику употребну вредност.Богат је у садржају органских и минералних материја.

Користи се као стоно воће,а знатно више као сировина за прераду сокова,компота,сирупа, слатка,ликера ...
Плод вишње се сматра здравом храном јер је примена пестицида минимална.

Плод вишње садржи 1.5% беланчевина; 0.5% масти и доста угљених хидрата који су веома корисни за људску исхрану и здравље па вишњу треба користити што више у исхрани.

Уз добру агротехнику вишња редовно и обилно рађа.Приноси се крећу у зависности од примене агротехнике у процесу производње и до 20 тона по хектару. Сматра се да је производња вишње веома рентабилна.



Перспективне сорте

Лара
-Настала је у ХП ПКБ "Агроекономик-у" - Завод за Воћарство Болеч-Београд.Призната је 1993. год.Сазрева почетком треће декаде јуна,односно 2-3 дана пре Рекселеа.Плод је средње крупноће,око 5,5-6гр, елипсастог облика,тамно црвене боје.Мезокарп је чврст. Сок је обојен.Укус је благо накисео.Стабло је умерене бујности.Само-оплодна је и рађа редовно и обилно.

Ерди Јубилеум
- Новија је мађарска сорта. Сазрева као и Чачански рубин.Плод је средње крупан, око 4,5гр, округластог облика,тамноцрвене боје и слатког укуса. Месо плода и сок су обојени.Стабло је умерено бујно и врло родно.

Набела
- Немачка је сорта.Сазрева у трећој декади јуна.Плод је крупан, тамно црвене боје, квалитетан, рађа редовно и обилно.Сазрева крајем јуна.Плод је крупан,око 6гр, округласто-срцастог облика,тамнорубин црвене боје.Мезокарп је сочан,получврст,слатко-накиселог укуса и пријатне ароме.Сок је обојен.Одлична је стона и индустријска вишња. Рађа обилно и редовно. Само-оплодна је.

Церела
- Немачка је сорта вишње.Сазрева касно,почетком јула.Плод је крупан, око 6 гр,округластог облика и тамноцрвене боје.Сок је обојен.Само-оплодна је сорта и рађа редовно.

Ерди Бошермо
- Новија је мађарска сорта и једна од водећих у овој земљи.Сазрева у трећој декади јуна.Плод је крупан, око 6 гр, елипсасте форме, тамноцрвене боје, слатко-накиселог је укуса и пријатне ароме. Само-оплодна је. Погодна је за стону употребу и за индустријску прераду.

Метеор
-Америчка је сорта добијена 1952. године у Минесоти.Позна је по времену зрења.Сазрева око десетог јула,истовремено са Шумадинком.Плод је средње крупан, масе око 5гр,светлоцрвене боје,пријатне ароме, и необојеног сока. Мезокарп је мекан и цури при берби.Врло је родна сорта.