Zdrava Srbija Instagram

Плодови, листови и уље од ораха


Воћарство, 11.03.2013.
Саша Бугарчић

Bookmark and Share


Ово коштуњаво воће је снажан извор енергије а богато је мноштвом витамина, минерала и антиоксидансних материја. Редовна конзумација ораха подиже ниво доброг а снижава ниво лошег холестерола у крви, подстиче концентрацију, памћење и уопште је изврсна храна за мозак.

Млади зелени плодови ораха садрзе доста С витамина и јода а традиционална медицина их најчешће препоручује за лечење штитне злезде као саставни део ликера од ораха или ораховаче. Осим тога, овај народни лек благотворно делује на желудац и јача крв. Зелени плодови ораха беру се у мају и јуну.

Чај од листова ораха препоручује се за чишћење и јачање крви, јачање организма, подстицање варења, за испирање упаљених рана, против чирева и бубуљица, за испирање очију и усне шупљине, против белог прања. За припрему чаја од листова ораха употребљавју се свежи или сушени листови а беру се док су још млади, током пролећа.



Орахово уље кожу штити од сунца, спречава претерано исушивање коже, корисно је против опекотина и за јачање косе.

Уље од ораха је богато омега-3 масним киселинама, витамином Е, витаминима В1, В2, В3 тако да свакако спада у здраве намирнице. Смањује ниво холестерола и триглицерида у крви, добра је превентива против коронарних болести и одан савезник у борби против слободних радикала. Најздравије је уколико се не загрева па га треба користити као прелив за салате.




Текст преузет са https://www.oglasi.vocnesadnice.net


Bookmark and Share

Mala Pijaca