Feijoa (Acca sellowiana)


Feijoa - (изговара се Феђоја) позната и као Pineapple Guava или Guavasteen је занимљива спорорастућа ваздазелена воћна врста. Спада у породицу Mirtaceae. Садница је воћна и украсна, зимзелена је, формира се у облику грма или узгојена у мање дрвце, које нарасте до висине 1-7 m. Листови су зимзелени, кратких петиола, елипсастог облика, дужине 4-8 cm, горња лисна површина је кожнатa тамнозелена, а доња је зелено сребрнаста и длакава. По ветровитом времену листови имају посебан контраст боја. Уколико листове стиснемо или згњечимо имају посебну арому. 


Цветови су прекрасни, имају посебну декоративну вредност, велики су, развијају се у подножју листова, појединачно, понекад и по више заједно, бели су до бело љубичасти, у унутрашњости и одозго црвенкасти с дугим црвеним прашницима. Цветови су слаткасти и јестиви и могу бити освежавајући додатак пролећним салатама. Садница цвета мај-јун и то до 40 дана, медоносна је биљка и воле је пчеле и нарочито птице.


Феђоја се ретко прска јер нема пуно болести, зато може бити и еколошки узгојено воће. Плодови су зелени дугуљасто-јајастог облика дужине 4-6 cm, дебљине 3-5 cm, недозорели плодови су тамно зелене, а зрели зелено жуте боје, плодови морају омекшати , кожицу гулимо, а месо је врло укусно. 



Тежина плодова је зависна од врсте као и услова за раст те се креће од 25-100 g. Месо плода је бело жуто, слатко киселкасто, врло укусно па подсећа на ананас, јагоде и банане. Плод има специфичан мирис који долази од естера (метил бензолата). Укус плодова бољи је у хладнијим климатским условима. Плод штити танка и јака кора, која има на доњем делу остатак цвета.једе се на начин да се пререже по пола и кашичицом вади садржај. 


Од Феђоје се на Новом Зеладну прави и вино, водка и јогурт, мармелада, сладоледи итд. Може се јести сирова, након гуљења може се ставити у слани раствор или воду са додатком лимуна да не оксидира - посмеђи, а може се и кувати у пудизима , кремовима, колачима, могу се правити сирупи, а могу се од њих правити и мармеладе, џемови, желеи и сосеви.


Зрели плодови најлакше се препознају притиском. Ако су презрели, пулпа око семенки и околине посмеђи, но и даље је добра за конзумацију, мада није изврсна. Премда деликатес, Феђоја се ретко извози јер има кратак период оптималне зрелости и не издржава дуго на полици, највише до 7 дана, а при високим температурама 3-4 дана. На Новом Зеланду дубокосмрзнуте издржавају и до годину дана без губитка у квалитету, што није случај за калифорнијске култиваре, које се углавном узгајају око Сан Франциска.


У плоду су мале семенке, које не сметају код јела, посебност плодова је, да садрже високу количину природног јода и то више него било које друго воће. Познато је да је јод важан у исхрани јер уравнотежује рад штитне жлезде, спречава гушавост, исто тако садржи много витамина C и других елемената, који су потребни за здраву исхрану. 


Плодови постепено дозревају у октобру и новембру те не подносе температуре испод тачке мржњења зато их је потребно правовремено обрати те их сложити у кутију, где постепено омекшавају, добијају слаткоћу, а имају особину да не труну . 




Иако је Феђојa суптропска биљка добро подноси зимске температуре, јер у зимском периоду издржи у краћем периоду и до минус 10 ° C. У континенталном делу потребно је биљку држати у посуди пa јe пре јаке зиме склонити у примерен простор. Садница се лако прилагођава на различита тла, а најбоље јој одговарају хумусна, пешчано-иловаста земљишта с не превисоком присутношћу активног креча. У северној хемисфери узгаја се у западној Шкотској, али не пророди сваке године јер температуре падају до -9 степени Целзијусових. Веће количине узгајају се на Новом Зеланду, где је популарна баштенска биљка. Може се размножавати семњем, али се ипак преопручује размножавање вегетативним путем



Пет врста Феђоје:

- Apollo
- Opal Star
- Gemini
- Pounamu
- Kakapo


Још неке врсте феђоје: choiceana, coolidge, edenvale, mammoth, moore, nazemetz, pineapple gem, smilax, trask, triumph, vista long...




Apollo

• велики плод, с прилично грубом кожом, елипсоидног облика
• нежног и ароматичног слатког укуса
• средње меснат
• умерено самооплодна
• усправна у расту
• сезона оплодње је март - април.



Opal Star

• средње до велик плод дугољастог облика
• глатка кожа, тамно зелене боје
• глатко сочно воће
• меснатост средње-ниска
• меког укуса
• усправна у расту
• добра постојаност плодова
• сезона оплодње је април - мај.



Gemini

• мали и средњи плодови, округлог облика
• глатка кожа светло зелена
• плод средње меснатости
• снажног укуса
• усправна у расту
• велика постојаност плодова
• сезона оплодње је фебруар - март.



Pounamu

• плод средње величине, округлог облика
• глатка кожа, светло зелена
• глатка, сочног и угодног укуса
• средња меснатост садржаја пулпе
• благог укуса
• усправна у расту
• велика постојаност плодова
• сезона оплодње је фебруар - март.



Kakapo

• плод средње величине, округлог облика
• тамно зелене грубе коже
• глатко сочно месо пуног укуса
• средња меснатост садржаја пулпе
• средње снажано стабло
• умерена постојаност плодова
• сезона оплодње је март - април.