Кишно време током протеклих дана и најаве обилних падавина у предстојећем периоду, могло би погодовати појави напуклих плодова трешње. Ова појава настаје услед притицања велике количине воде у плодове путем корена.Такође, упијање воде кроз интерцелуларе покожице плода и немогућност раста и растезања покожице, доводи до пуцања плодова.


Такви плодови немају значајну тржишну вредност, подложни су пенетрацији патогена и брзом труљењу плода. Постоји више начина да се спречи или смањи појава пуцања плодова, као што су: избор мање осетљивих сорти, физичко уклањање воде са плодова, постављање заштитних покривача изнад стабала и прскање са различитим хемијским једињењима као што су: минералне соли, антитранспиранти, оквашивачи, биљни регулатори раста и друга једињења.


Један од начина да се смањење штете од пуцања плодова је избор сорти које су мање склоне овој појави. иако не постоје сорте које су потпуно отпорне на пуцање плода. У циљу смањења ризика од великог губитка приноса, препоручује се гајење више сорти у једном засаду.





Пуцање плодова се може смањити ако се након кише одстрани вода са плодова. Најједноставнији начин је стресање воде са стабала, које се код млађих стабала може обавити ручно. Други начин је коришћење атомизера који дувањем ваздуха одстрањује воду са плодова. Најефикаснија, али и најскупља метода за смањење пуцања плодова је постављање покровних конструкција за заштиту од кише, које се састоје од стубова, жице и пластичне фолије. Код оваквог начина заштите могу се јавити нежељени ефекти јер долази до повећања температуре и влжности ваздуха испод покривача, што утиче на већи ризик од појаве гљивичних болести.


У новије време заштита од пуцања плодова се комбинује са заштитом од града. Пуцање плодова се може смањити третирањем стабала минералним солима (калцијума, алуминијума, бакра, гвожђа, бора и др.), антитранспирантима, оквашивачима, биљним регулаторима раста и другим једињењима. За хемијско третирање стабала трешње у циљу спречавања пуцања плодова нејчешће се користе једињења калцијума. Калцијум утиче на ојачавање ћелијског зида и на смањење пропустљивости кутикуле за воду. Минералне соли остављају остатке на плодовима, па је неопходно прање плодова пре њихове продаје и употребе. Поред тога могу да изазову и фитотоксичне промене на лишћу. Антитранспиранти након прскања прекривају покожицу плода у виду филма и спречавају улазак воде у плод. Оквашивачи су једињења која смањују површински напон течности и тиме омогућавају брже испаравање и мању апсорпцију воде од стране плода.




Милена Зафировић Стојановић, дипл.инг