Измрзавање цветних пупољака велика је материјална штета за сваког воћара и последице могу бити много сложеније него што се мисли. Нестанак рода на воћкама проузрокује преусмеравање њихове активности на производњу вегетативне односно дрвне масе, што није повољно. Већи пораст дрвне масе на воћкама је пожељан само ако је у равнотежи са родношћу. Ради тога потребно је спречити бујање крошње.


Зимском резидбом у крошњама се смањује број вегетативних (дрвних) и генеративних (родних) пупољака. У случају да услед измрзавања цветних пупољака род пропадне, у крошњама остају само вегетативни пупољци и то често у смањеном броју. Због тога ће сваки од преосталих вегетативних пупољака током године добијати више органских и неорганских материја, што проузрокује бујање и пораст младара. Изразито бујан пораст може изазвати неплодност у наредној години.



Бујност се може регулисати резидбом, али се не смеју занемарити остале агротехничке мере, као што су обрада земљишта у воћњаку и заштита од болести и штеточина. Неке од тих мера могу се редуковати, али рационално и умерено. Најзначајнија мера је спречити претерану бујност у надземном делу воћке.


На свим воћкама, које се истичу бујношћу, треба обавити зелену резидбу током маја, најкасније током јуна, уклањањем младара који расту усправно (водопије). Неке од водопија могу се и повити. Повијањем водопије престају бити велики потрошачи хране, а могућа је и појава родних пупољака. Повијањем и уклањањем водопија крошња се разређује, у њену унутрашњост пролази више светлости, што повољно утиче на формирање родних пупољака за наредну годину.


Веома је важно уклонити и изданке из кореновог врата воћке, нарочито ради могућег извора заразе болестима и штеточинама, јер су ти нижи делови често изван захвата током заштите. Обрада земљишта се не сме изоставити у страдалим воћњацима, како се не би размножиле коровске биљке. Једино се може смањити учесталост обраде земљишта. Заштиту воћака такође треба редуковати, али свакако спроводити током вегетације ради очувања листова, јер оштећење и прерано опадање листова има за последицу изостанак приноса наредне године.




Снежана Јовић, дипл.инг.