Zdrava Srbija Instagram

Утицај ЕМ-препарата на квалитет и чување хране


Сточарство, 19.12.2013.
Саша Бугарчић

Bookmark and Share


Главни фактор утицаја на цревну микрофлору животиња је храна. Додавање антибиотика и хормона у храну животиња у току последњих неколико десетлећа негативно се одражавало, не само на здравље и имунитет животиња, већ и на здравље људи, који су употребљавали месо и млеко тих животиња. Додавање у храну ЕМ-препарата омогућава да се примена антибиотика практично сведе на минимум!

Додавање ЕМ-препарата приликом силирања хране, један је од најефикаснијих метода даљег коришћења микробиолошких процеса у сточарству. Додавање ЕМ-препарата приликом силирања хране не само
што побољшава млечно-кисело врење, већ спречава или у потпуности онемогућава појаву трулежних, масно-киселих, квасних и плесних гљивица. Као резултат елиминишу се друге анаеробе – клостридије (Клостридије су анаеробне, спорогене, грам-позитивне бактерије које се налазе у прашини, тлу, на биљкама, у пробавном тракту људи и животиња; од око 100 откривених, само 25-30 узрокују болест код људи и животиња). Наиме, ови микроорганизми стварају масне киселине, које негативно утичу на животиње, разлажу аминокиселине и дају силажи одбојан смрад.


Нарочито је актуелно додавање ЕМ-препарата приликом силирања култура које су лоше за силирање, на пример луцерке (детелине), за коју је додавање других млечнокиселих квасаца врло неефикасно. При уношењу 5 или 10 ml ЕМпрепарата на 1 kg силажне масе луцерке уочено је смањење pH у силажи од 5,36 до 4,42. Силажа, припремљена уз примену Ефективних Микроорганизама, такође и сува храна, која је њима ферментисана, осим користи у квалитету хране, служе и за профилактику многих болести животиња.



„Бајкал ЕМ-1“ је веома повољан за повећање биолошке вредности хране. Анализа састава аминокиселина у храни показује да под утицајем ЕМ-препарата храна се обогаћује незаменљивим аминокиселинама, што је нарочито важно за тов, јер незаменљиве аминокиселине се не синтезирају (сједињују) у организму животиња. Због тога храна, припремљена уз употребу „Бајкала ЕМ-1“, ефикасније активизира деловање корисних бактерија у организму животиња.


Побољшање процеса размене и хематолошких показатеља код животиња као резултат примене „Бајкала ЕМ-1“, доводи до тога да:





- са 30 на 65-70% расте искоришћеност хране;

- од 15-50% се повећава тежина младе крупно рогате стоке, свиња, коња, кунића (питомих зечева) и других товљених животиња;

- скраћује се трајање болести код животиња 1,5-2 пута;

- битно се смањују расходи за лечење животиња, на рачун ниске цене ЕМ-препарата у поређењу са традиционалним фармацеутским средствима; - своди се „на нулу“ употреба антибиотика;

- повећава се млечност (20-30%) и масноћа, при чему постигнути резултати се одржавају у току два месеца после прекида давања ЕМраствора;

- повећава се имунитет код животиња;

- значајно опада куга код младунчади, расте њихова издржљивост;

- побољшава се квалитет меса и млека;

- смањује се број штетних инсеката у производним просторијама;

- смањује се стрес код животиња;

- одстрањују се штетни мириси у просторијама за животиње и у базенима, смањују се негативна дејства штетних испарења на животиње и људе;

- повећава се хранљива вредност хране (ЕМ-компост од стајњака ефикаснији је од обичног стајњака 5-10 пута).





За више информација позовите на тел. 064-0333-669, или пишите на [email protected].



Јован Дробњак


Bookmark and Share

Mala Pijaca