Лисната биљка, углавном отпорна на хладноћу, јаког укуса сличног белој слачици. Берите појединачне листове за салату или за брзо пржење поврћа на јесен или зиму. Смеђа слачица се може гајити и ради младих изданака. Користан је међуусев. Од сејања до бербе потребно јој је од 6 - 13 недеља. Постоје различите сорте, различитих облика и боје листова. Препорука је да се гаји на отвореном месту. Може да се гаји као касни усев у хладном стакленику , пластенику, или у посудама.
Припрема земљишта није потребана ако је оно прихрањено за предходни усев. Ако није, додајте побољшивач земљишта ниске или средње хранљивости. Идеална pH вредност је од 6,5 - 7. Сеје се када је минимална температура за клијање 7 °C. Најбоље је да се сеје директно у земљиште, али може се сејати на пролеће и крајем лета; друге су само за летњу садњу. Растојање приликом сетве за бербу младих листова 15 x 15 cm, веће биљке 35 x 35 cm. Захтева воду у сушном периоду. Заливајте по потреби.
Проблеми који се јављају су: купусна кила и бувач. Да би сте заштитили биљке од бувача гајите их испод мреже или покривача за редове.
Немања Константиновић дипл. инг