Показало се последњих деценија да је потреба за храном у сталном порасту, што доводи до развоја пољопривреде и неизбежну, врло често и прекомерну, неконтролисану и нестручну, употребу улазних сировина и репроматеријала у примарној пољопривредној производњи. Управо су ово разлози који доводе до аерозагађења, смањења квалитета и плодности земљишта, што све утиче на смањење квалитета и безбедности хране.


Препорука и савет пољопривредним произвођачима је да започну органску производњу кукуруза. Овај систем производње дефинисан је као систем управљања пољопривредом и притом позитивно утиче на обогаћење биодиверзитета, забрану учешћа вештачких средстава, односно генетски модификованих организама.


Приликом заснивања органске производње, пољопривредни произвођачи, посебну пажњу треба да обрате на избор пољопривредног земљишта (незагађено тешким металима и пестицидима), обезбеђивање просторне изолације (смањење ризика од контаминације), доступност довољних количина воде (чиста, здрава и исправна вода), употребу хемијских средстава (интегрална заштита, компост и стајњак) и механизације.




др Мијодраг Ђорђевић