Brassica napus
grupa Napobrassica BRASSICACEAE
Веома отпоран коренасти усев који се доста дуго развија. Потребни су му хладни,влажни услови. Наранџасти меснати корен изузетног слаткастог укуса може да се остави у земљишту до краја године и вади на јесен и зиму.
Од сејања до бербе потребно је 26 седмица. Меснати корен обично је жут, мада може бити и бео. Кора је љубичаста или светлосмеђа, или комбинација обе.Неке сорте отпорне су на купусну килу и пепелницу
Сејање на отворено место захтева плодно, влажно земљиште које се не исушује. Ако је за претходни усев земљиште обогаћено компостом, додајте побољшивач земљишта ниске хранљивости. Ако није, додајте и органско ђубриво,или побољшивач земљишта средње хранљивости. Урадите то на време да би се земљиште слегло пре сетве.
ИДЕАЛНА рН ВРЕДНОСТ 5,5-7
МИНИМАЛНА ТЕМПЕРАТУРА ЗА КЛИЈА-ЊЕ 5°С У ЗАШТИЋЕНОМ ПРОСТОРУ
У фебруару посејте одговарајуће сорте у заштићеном простору за рано вађење малих до средњих коренова. На отвореном, у хладнијим поднебљима, посејте семе почетком маја, а у топлијим крајем маја и почетком јуна. Најпре мало сабијте земљиште ако је сувише растресито. Посејте семе ретко у редове на дубину 2 cm. Проредите изданке кад достигну висину највише 2,5 cm. Ако је потребно, семе сејте под покривачем за редове или густом мрежом да би сте заштитили биљке од бувача и купусне муве.
Растојање
РЕДОВИ 23 x 28 cm
КУЋИЦЕ Рани усев 15 cm; главни усев 30cm.
У време суше редовно заливајте, иначе корен може да постане дрвенаст. Корен се понекад подели, ако се нагло залије после сушног периода.
Најчешћи проблеми могу бити Купусна мува; бувач, недостатак бора; трулеж корена; купусна кила;пламењача, пепелница
Вађење може да почне чим корен довољно порасте, обично од почетка до средине јесени. Може се оставити у земљишту и вадити по потреби, али после децембра обично је дрвенаст. Броскву можете држати у кутијама на хладном месту.
Препоручене сорте су:
„љубичасти шиљати врх”; „џоан” - за рану сетву, делимично отпорна на купусну килу и пепелницу;
„мариан” - делимично отпорна на купусну килу и пепелницу.