Zdrava Srbija Instagram

БРОСКВА


Повртарство, 29.08.2013.
Саша Бугарчић

Bookmark and Share


Brassica napus
grupa Napobrassica BRASSICACEAE



Веома отпоран коренасти усев који се доста дуго развија. Потребни су му хладни,влажни услови. Наранџасти меснати корен изузетног слаткастог укуса може да се остави у земљишту до краја године и вади на јесен и зиму.


Од сејања до бербе потребно је 26 седмица. Меснати корен обично је жут, мада може бити и бео. Кора је љубичаста или светлосмеђа, или комбинација обе.Неке сорте отпорне су на купусну килу и пепелницу


Сејање на отворено место захтева плодно, влажно земљиште које се не исушује. Ако је за претходни усев земљиште обогаћено компостом, додајте побољшивач земљишта ниске хранљивости. Ако није, додајте и органско ђубриво,или побољшивач земљишта средње хранљивости. Урадите то на време да би се земљиште слегло пре сетве.

ИДЕАЛНА рН ВРЕДНОСТ 5,5-7

МИНИМАЛНА ТЕМПЕРАТУРА ЗА КЛИЈА-ЊЕ 5°С У ЗАШТИЋЕНОМ ПРОСТОРУ


У фебруару посејте одговарајуће сорте у заштићеном простору за рано вађење малих до средњих коренова. На отвореном, у хладнијим поднебљима, посејте семе почетком маја, а у топлијим крајем маја и почетком јуна. Најпре мало сабијте земљиште ако је сувише растресито. Посејте семе ретко у редове на дубину 2 cm. Проредите изданке кад достигну висину највише 2,5 cm. Ако је потребно, семе сејте под покривачем за редове или густом мрежом да би сте заштитили биљке од бувача и купусне муве.



Растојање
РЕДОВИ 23 x 28 cm
КУЋИЦЕ Рани усев 15 cm; главни усев 30cm.


У време суше редовно заливајте, иначе корен може да постане дрвенаст. Корен се понекад подели, ако се нагло залије после сушног периода.

Најчешћи проблеми могу бити Купусна мува; бувач, недостатак бора; трулеж корена; купусна кила;пламењача, пепелница


Вађење може да почне чим корен довољно порасте, обично од почетка до средине јесени. Може се оставити у земљишту и вадити по потреби, али после децембра обично је дрвенаст. Броскву можете држати у кутијама на хладном месту.


Препоручене сорте су:
„љубичасти шиљати врх”; „џоан” - за рану сетву, делимично отпорна на купусну килу и пепелницу;
„мариан” - делимично отпорна на купусну килу и пепелницу.


Bookmark and Share

Mala Pijaca