"Леп, а јестив"


Када долази јесен већина биљака у баштама се суше и вену. Али украсни купус може поднети јаку хладноћу. Украсни купус је биљка која ће нас баш у тим хладним данима обрадовати и улепшати наше баште и трпезу јарким бојама. Украсни купус је пореклом из Европе и Азије и припада породици “Brassica”.


Украсни купус је препознатљив по сиво-зеленом лишћу, док су листови који избијају из средине биљке обојени у тонове розе, љубичасте, црвенкасте, беле или беж боје. Листови могу бити коврџави, таласасти или изрецкани. Не формира чврсту главицу као обичан купус. Своје јарке боје добија тек када температура падне испод 10°C .


Воли сунчане положаје и влажно.



Расад украсног се не разликује ни мало од обичног, Пазите да их не помешате. Постоје разне украсне сорте и варијанте. Почиње се са сејањем на отвореном земљишту, семенкама је потребна светлост да би клијале, па их треба само благо утиснути у земљу, не прекривати их пуно. Најбоље је да се сеје у полусенци јер младим биљчицама лети не прија директно сунце, крајем Августа изникле биљке расадити на друго место, где је планирано да буду преко целе зиме.

У пролеће се развија цветна грана са жутим цветићима.



Преузето са http://organska-hrana.blogspot.com/