Здраво, плодно земљиште је основа ефикасног органског баштованства. Према земљишту се треба односити тако да се побољшава и штити његова структура и милиони сићушних створења која у њему живе.

Брига о земљишту уз помоћ органских техника подразумева употребу органског отпада у виду ђубрива животињског порекла и биљних и животињских остатака. То побољшава структуру земљишта и одржава ниво хумуса; храни живе организме у њему чија је активност неопходна за здравље земљишта;и обезбеђује хранљиве материје за биљке.

Води се рачуна о дренажи и одговарајућој рН вредности. Зеленишна ђубрива гаје се као покровни усеви да би заштитила и прихранила земљиште. Обрада је сведена на најмању меру и темпирана тако да се избегне оштећење структуре земљишта.



Најбоље мере

- Земљиште увек треба да буде покривено заштитним покривачем од биљака, на пример зеленишним ђубривом или другим биљкама, или површинским малчем.

- Ђубриво и биљни отпад додајте само онако како је наведено у водичу.

- Растресите доње слојеве земљишта да би сте спречили сабијање.

- Ако је потребно, побољшајте дренажу.

- Одржавајте одговарајућу рН вредност.

- Користите плодоред за једногодишње биљке.



Прихватљиве мере

- Кад је неопходно, земљиште се обрађује, али само кад услови нису ни превише суви ни превише влажни. Не мешајте унутрашње слојеве земљишта с горњим слојем. Обрађујте само онолико колико је неопходно да неби сте оштетили структуру земљишта.



На граници прихватљивог
- Ротациона обрада земљишта



Не препоручује се
- Све остале мере