Мркви не пријају све врсте земљишта и успешно гајење може да буде проблем. Добрим избором сорти имаће принос скоро целе године. Може да се сеје на малом растојању и да се обезбеди добар принос на малој површини.


Постоје ране сорте које се користе као најбржи усев, сеју се целе године у заштићеном простору и у саксијама. Главни усеви за летњу и јесењу бербу, имају дуже корење и могу да се чувају зими.
Корен може бити разних облика, мали и округао, танак или широк, кратак или дуг, цилиндричан или шпицаст. Већина је наранџасте, црвене или жуте боје. Можe се гајити као и мини поврће.


Сеје се на земљишту без камења на осунчаном отвореном месту. Сорте са кратким кореном добро успевају у посудама. Рани и касни усeви могу да се гаје у заштићеном простору.



Обрада земљишта

На релативно плодном земљишту или земљишту побољшаном за предходни усев, није потребно додатно прихрањивање. Не препоручује се сејање после озимих ражи. Идеална pH вредност је 6,5-7,5

Мркву је најбоље сејати директно у земљиште јер се корен не развија добро ако се помера. Минимална температура за клијање је 7 °C. Гајење сорти с округлим кореном може да се започне у ћелијама. Сорте с кратким кореном могу се гајити у биоразградивим тубама које се целе пресађују заједно с биљком.

Ако сејете у заштићеном простором, радите то од фебруара до августа, а од фебруара до јуна ако пресађујете на отворену парцелу. На отвореном ране сорте почните да сејете у фебруару или марту чим се земљиште мало угреје. Главни усеви могу се сејати од априла до јуна. За чување преко зиме посејте семе крајем маја или у јуну како на јесен, кад се буде вадио, корен не би био превелик. Посејте у плитке редове на дубини од 2cm водећи рачуна о размаkу, или по 3-4 семенке у исту рупу.

Ране сорте се гаје на већем растојању како би се поспешио бржи раст. Семе се сеје у редове на растојању од 15cm.



Мере неге

Коров се сузбија док су биљке младе. Препорука је да се добро залива кад је суша. Болести и поремећаји су ретки. Главни проблем је мрквина мува, да би сте је избегли, гајите усев испод покривача за редове или танке мреже. Мрква посејана почетком јуна избећиће напад прве генерације мрквине муве и биће довољно велика да се одупре нападу друге генерације. Мрквину муву може да привуче и мирис покиданог мрквиног лишћа, стога током сејања водите рачуна о размаку како бисте избегли проређивање. Ако је проређивање потребно, проређујте је предвече, а не кад је сунчано јер је тада мрквина мува активна. Лук може заштитити мркву, тако да гајите 4 реда лука на сваки ред мркве.



Берба

Корење се вади док је младо. Главни усеви могу да се оставе у земљишту да презиме и да се ваде по потреби. У хладним поднебљима заштитите мркву сламом. Остављање у земљиште се не препоручује ако је земљиште тешко или ако је биљке напала мрквина мува. За чување вадите мркву у октобру и новембру.







Дипл.инж.Немања Константиновић