За деформацију плода обичних сорти и хибрида краставаца, оплођених поленом исте врсте, постоје многобројни разлози. Неки од њих су нпр. недостатак азота у исхрани, други нагле промене у топлотним условима као што су нагле смене топлих и хладних периода времена, затим непотпуна оплодња и неравномеран раст и развој плаценти са и без семена у унутрашњости плода, механичке повреде, механичке препреке и скученост простора за нормалан развој плодова. Недостатак калијума доводи до формирања плодова који су на доњем крају тањи.




Краставци на земљи дају већи број деформисаних плодова јер су им цветови често скривени и неприступачни за посету инсеката, са порастом ударају у грудве, вреже и листове, суседне плодове и криве се.


Насупрот томе, краставци у шпалиру слободно висе и најчешће формирају правилне (праве) плодове. Деформације плодова јављају се и услед нередовног заливања тј. суше, када су они стари, ситни и трбушасти, а понекад и горки.




Милица Попадић,
дипл. инг. ратарства и повртарства