Тиквице су једногодишње зељасте биљке са мушким и женским цветовима, странооплодне. Опрашивање се врши помоћу инсеката.Топлољубива је биљна врста и не треба сејати на температурама мањим од 14 степени C. За клијање и ницање најповољније су температуре око 18 степени. Оптималне температуре за расат и развој су 22-28 степени, уз обезбеђење довољно влаге.



Како развија доста листова велике асимилационе површине, што теже подноси сушу и недостатак влаге у земљишту. Најбоље им одговарају плодна и хумусна земљишта, добро припремљена. Добро реагују на ђубрење стајњаком.



Повртарске тиквице се највише гаје као пролећни усев, сетва је од краја априла до половине маја.

Жбунасте сорте се сеју на размак 120 x 60-80 cm по три семенке у кућицу, на дубину 3-4 cm.


Усев се први пут окопава када биљке развију први стални лист. При окопавању око биљака се нагрне влажна и растресита земља чиме се подстиче раст адвентивних коренова.



Нега тиквица се састоји од редовног окопавања, заливања и заштитe од болести и штеточина.

Осетљива је на пламењачу и пепелницу о чему се мора водити рачуна.



Тиквице треба брати свакодневно, а чешћа берба подстиче биљке на формирање нових цветова и оплодњу чиме се повећава принос.



Дипл.инг. Мира Миљковић