Zdrava Srbija Instagram

Узгој биљки из семена


Повртарство, 10.04.2013.
Саша Бугарчић

Bookmark and Share


Једногодишње биљке

За производњу расада једногодишњих биљки користите лакше супстрате (смешу земље и тресета 1:0–3). Код врста које су осетљиве на мраз производите расаде у просторији у којој не постоји опасност од мраза (стан, стакленик, пластеник) и сејте их тек после 15. маја.

Саксију напуните земљом 2 cm испод ивице. Отворите паковање семена и семе равномерно посипајте по целој саксији. Мање семе (величине маковог семена) уопште не засипајте земљом. Веће семе прекријте танким слојем земље (0,5–1 cm).

После засејавања саксију прекријте таблом стакла (покривање стаклом је битно пре свега код ситног семена које нисте прекрили слојем земље). Таблу стакла скидајте сваки дан на неких 5–10 минута. Кад се појаве прве младице, прекријте их врло танким слојем земље (1–2 mm) и више не стављајте стакло. Младим биљкама је потребно много светла.

Ако сте семе засејали исувише густо младице пресадите (сваку посебно) у посебне саксије кад им се појаве 2 права листа.

Ситно семе (лан) не морате прекривати замљом, него површину земље после сејања лагано пређите грабљама.

Сунцокрет и кукуруз сејте по 2–3 семена у јамице на дубину 5–10 cm. Код многих врста једногодишњих биљки можете сами одлучити да ли ћете прво произвести расад или ћете их сејати дирекно у земљиште. Биљке из расадa ће цветати 1–2 месеца раније.




Трајне биљке

Засејавање семена трајних биљки је исти као код једногодишњих биљака. Код свих врста трајница расад можете засејати напољу (на почетку у полусенку дрвећа, касније на директном сунцу).



Поврће


- Влашац

Семе засејавајте од априла до маја, или у августу директно у леје, плитко у земљу (до 0,5 cm). Леју стално одржавајте без корова (ово је јако битно углавном током израстања биљке) и заливајте је. Влашац иначе није захтеван. Образује густе бусенове које је једном у току 2–3 године потребно разделити и расадити. Пре зиме влашац (корење) можете ископати (са око 10 cm дебелим слојем земље), оставите да се мало осуши и ставити (и у неколико слојева на себе) на место близу куће, па прекријте сувим, опалим лишћем. Зими (после промрзавања: од децембра до фебруара) корење влашца пренесите у недељним интервалима на 2–3 дана на температуру од 10 °C. После их засадите у саксију и ставите на унутрашњу страну прозора у стану. За недељу дана ће влашац почети да „ниче“ и месец дана можете да берете свеж лист који је богат витамином С.

- Мирођија, коморач, ким, анис

Семе сејте у априлу, или самостално, или на пример уз шаргарепу. Остала нега се састоји у плевању леја и повременом заливању. Током сезоне краставаца мирођију можете користити као додатак приликом стављања краставца за зимницу. Листове кима током вегетације можете стављати у супу, у салату, или користити као прилог месу. Од семена коморача, кима и аниса можете скувати врло делотворан чај против надимања и осталих пробавних проблема. Корен коморача и кима можете на јесен извадити (исто као першун) и користити као додатак повртној супи.


- Паприка, парадајз и патлиџан – засејавање семена

Током друге половине марта у једну саксију (пречника 6–8 cm, висине око 8 cm – може и већи) напуњену земљом засејте по 2–3 семена. Саксију ставите на светло, али не исувише топло место (довољна је нормална собна температура). Превише висока температура није добра, јер би биљке током пресађивања могле да доживе топлотни шок. Биљке држите у стану до 15. маја. После их пресадите директно у леју.


- Махунарке – боранија, грашак, соја, кикирики

Пасуљ, грашак и соја се сеју директно на трајно место без потребе одгоја расада. У случају кикирикија потребно је прво однеговати расад, слично као код парадајза . Кикирики се не сме за редом засејавати на исто место наредних 3–6 година због ширења штеточина и болести.


- Дрвенасте биљке

Сејање семена је исто као код једногодишњих биљака, али постоји једна разлика. Семе мразоотпорних врста мора проћи промрзавање. Дакле, засејте их у марту – априлу и ставите их негде у башту или на спољашњи парапет прозора, како би на њих могао деловати мраз и ниске температуре.

Семе врста које није отпорно на мраз (за стан – акација, еукалиптус, Proteaceae, ловор,…) сејте као једногодишње биљке и држите их на температури од око 20–25 °C.

Дубина сејања зависи од величине семена. Ситно семе еукалиптуса се не прекрива земљом, само се утисне у површину земље. Остало се ситно семе прекрива танким слојем земље. Веће семе (храстови, маслине) се сади на дубину 3–5 cm. Велико семе (кестен, орах) се сади на дубину 5–10 cm.


Bookmark and Share

Mala Pijaca