Десет Златних правила

1. Семе узимамо са што је могуће више (десетак) здравих, виталних и за сорту типичних биљака.

2. Кад год је могуће, плодове оставимо на биљци док потпуно не сазреју.

3. Семе сакупљамо по сувом и сунчаном дану.

4. Ако је семе потребно досушити, распростиремо га у танком слоју на топлом, промајном и засењеном месту (најбоље тавански под).



5. Пазимо да семена не буду изложена температури вишој од 35Ц.

6. Потпуно суво семе пакујемо у папирне врећице, или добро затворене стаклене бочице (ако има мишева).

7. На свакој врећици напишемо назив биљке и датум бербе.

8. Семе складиштимо у хладном и мрачном простору на уједначеној температури (најбоље би било у фрижидеру).

9. При сетви не посејемо све семе одједном, већ остављамо мало у резерви, за случај да нам прва сетва пропадне, услед некаквих непогода.

10. Семе редовно размењујемо са пријатељима и на тај начин чувамо и обогаћујемо домаће сорте.




Поврће чине углавном једногодишње и двогодишње биљке. Семе једногодишњих биљака сеје се у пролеће, а биљке се осемене у јесен. Семе се сакупља, складишти и поново сеје у пролеће. Добијање семена двогодишњих биљака није тако једноставан поступак.

Постоје две методе:
а) чување семањачица и
б) директна сетва без чувања семењачица.
У оба случаја биљке се сеју једне, а семе доносе друге године.



Табела врста поврћа, животни век и начин размножавања:

ј - једногодишња врста
д - двогодишња врста
в - вишегодишња врста
гр - Генеративно Размножавање (семеном)
вр - Вегетативно Размножавање (деловима биљке - кртолама, чешњевима...)

Љиљани - Лилиацеае

Бели лук - Аллиум сативум - ј - вр
Црни лук - Аллиум цепа - д - гр
Празилук - Аллиум порум - д - гр
Влашац - Аллиум сцхоенопрасум - в - гр , вр


Штитарке - Апицаеа

Копар - Анетхум гравеоленс - ј - гр
Коморач - Анетхум гравеоленс - ј -гр
Шаргарепа - Дауцус царота - д - гр
Паштрњак - Пастинаца сатива - д - гр
Першун - Петроселинум цриспум - д - гр
Целер - Апиум правеоленс - д - гр






Пепељуге - Цхеноподиацеае

Цвекла - Бета вулгарис суб, рубра - д - гр
Блитва - Бета вулгарис вап, вулгарис - д - гр
Репа - Бета вулгарис - д - гр
Спанаћ - Спинациа олерацеа - ј - гр


Махунарке - Фабацеае

Боранија - Пхацеолус вулгарис - ј - гр
Пасуљ - Пхацеолус вулгарис - ј - гр
Боб - Вициа фаба - ј -гр
Грашак - Писум сативум - ј - гр
Соја - Глyцине маx- ј - гр





Главочике - Цхицориацеае

Артичока - Цyнара сцолyмус - в - гр , вр
Ендивија - Цицхориум ендивиа - ј,д - гр
Салата - Лацтуца сатива - ј - гр
Црни корен - Сцорзонера хиспаница- д -гр
Сунцокрет - Хелиантхус аннуус - ј - гр
Чичока, топинамбур - Хелиантхус туберосус - в - вр



Крсташице - Брассицаеае

Хрен - Арморациа лапатхифолиа - в - вр
Ротквица - Рапханус сативус - ј - гр
Прокељ, Броколи - Брассица олерацеа вар. гемифера - ј,д - гр
Карфиол - Брассица олерацеа вар. ботрyтус - д - гр
Купус - Брассица олерацеа вар. цапитата- д - гр
Кељ - Брассица олерацеа вар. сабауда - д - Ггр
Келераба - Брассица олерацеа вар. гонyлодес - д - гр




Бундеве- Цуцурбитацеае

Краставац - Цуцумис сативус - ј - гр
Бундева, Тиквица - ј - гр
Лубеница - Цитруллус ланатус - ј - гр