Пепео је производ сагоревања органске материје - дрвета. Од давнина се користи као најбоље калијумово ђубриво. Дрвени пепео садржи 7% фосфора, 6-20% калијума 20-35% калцијума (0,5 kg на 10 m2) са дугим ефектом од 12 месеци.
Пепео је неорганско ђубриво настало сагоревањем органске масе најчешће дрвета. Сматра се да је најквалитетнији пепео од сунцокрета, хељде, листопадног дрвећа као и четинара. У њему се налазе соли разних минерала, а највише соли креча и калијума.
Калијум помаже да се лакше обавља пренос органских материја према плодовима и другим органима који расту. Стручњаци тврде да, у извесном смислу има утицаја на квалитет воћа, на бољу обојеност плодова и на њихову сласт.
Алкално је ђубриво и има изузетан значај за смањење киселости земљишта, као и за поправљање његових физичких особина – структуре агрегатних честица, чиме се постиже растреситост тла. Он повећава пропусност воде, па се тако избегава превлаживање, а повећава и количина ваздуха у земљишту, побољшавањем порозности и аерације земљишта тј. побољшава ваздушни, водни и топлотни режим у земљишту.
Такође утиче и на принос коштичавог воћа. Зато га треба примењивати у пракси као ђубриво, на земљиштима које имају потребе за тим.
Владан Трандафиловић, маст.пољ.