У најезди ГМО семена многи се одлучују на чување семена на стари начин, да отворе круг размене органских семена. Подсетимо се како се то ради. Наше баке су то радиле редовно, сушиле и чувале семена у папирним врећицама. Ништа није тешко, како се можда на прву чини. Можда ваше семење неће бити много успешно као куповно, али за органску баштицу, за кућне потребе, у циљу бољег здравља, сасвим довољно, зар не?


Наравно, потребан вам је прави почетак, здрава основа, а то је биљка која се развила из семена развијеног, опрашеног на природан начин. Наравно ова семена вам не гарантују раст и успех, али уз праву бригу можете учинити да се готово све семенке развију.


Чување семена од биљака израслих из хибридних семена (лабораторијски побољшаних да би сте имали већи род) и није баш најбоља ствар. Могло би се догодити да уопште не изразсту или да, рецимо, добијете уместо великог парадајза који сте очекивали обични мини чери парадајз. Зато је здрава основа битна. Понађите некога ко већ има природна семена и започните свој процес узгоја и чувања.


Семенке парадајза, тиквица и сличних биљака прикупљате на сличан начин. Мекши парадајз (више комада) ставите у канту, благо изгњечите и оставите да "ври" неколико дана. "Желе" око семенки ће се растворити, а биће створени и својеврсни антибиотици, који помажу семену да се брани од болести у будућности и током раста биљке. Након 3 до 5 дана семенке ће потонути на дно канте. Потребно је само да их покупите и оперете и поредате на папир. Оставите да се суше неколико дана. Чувајте у платненим или папирним врећицама. Тиквицама је потребно 3 недеље да одстоје у канти. Берете их када су у потпуности зреле, само ставите у канту и чекате. Након 15-так дана их отворите и извадите семенке. Оперите и сушите на папиру неколико дана.



За семе салате морате причекати да биљка у потпуности израсте – док се не створе семена на главицама. Платнену врећицу или јастучницу само ставите преко главице и протресете да бисте прикупили семенке. Можете их одмах спаковати у врећице. За паприке је најједноставније. Само извадите семенке и оставите да се суше неколико дана пре паковања. Пазите само, а то важи за све биљке, да семење буде у потпуности суво. Ако пуца, ако није савитљиво када га пресавијате, онда је довољно суво.


Семенке чувајте на тамном, прохладном и сувом месту. Да би сте их одржали сувима чувајте их са млеком у праху. Пазите да нису само близу извора топлоте. Ако их правилно чувате могу да трају и до 8 година.




Текст преузет са http://lifepressmagazin.com/