Главна карактеристика органских ђубрива је њихов садржај органске материје. У земљишту органска ђубрива представљају носиоца енергије као и храниво за присутне организме али и фактор који битно утиче на све његове физичко-хемијске особине.


Интензивном обрадом земљишта током времена оно се осиромашује органском материјом. На основу тога, на пољопривредним земљиштима би унос органске материје требало представљати редовну агротехничку меру. Позитивни ефекти уношења органских ђубрива могу бити храњиви као и ефекти за побољшање физичких, хемијских и микробиолошких својстава земљишта. Одговарајућа примена органских ђубрива повећава укупну плодност земљишта и исхрану биљака преко повећања његове способности да задржава воду и повећања растреситости земљишта и развој корисних микроорганизама.



У органска ђубрива сврставају се сва ђубрива која у себи садрже већу количину органских материја и у којима се хранљиви елементи налазе претежно у облику сложених органских једињења и минералних соли, то се односи пре свега на ђубрива као што су стајњак, осока, живински стајњак, зеленишно ђубриво и глистењак. За разлику од минералних, органска ђубрива се одликују следећим особинама: ниском концентрацијом елемената, дужег су дејства, побољшавају физичке особине земљишта (структуру и водно-ваздушни режим), а доприносе и повећању микробиолошке активности земљишта.









Органска ђубрива, као извор хранљивих елемената, у поређењу са минералним ђубривима имају мању важност. Њихов значај далеко је већи у побољшању физичких својстава земљишта, односно у одржавању његове биогености. Оне индиректно утичу на раст корена и боље коришћења елемената.




Сњежана Вујиновић дипл.инг.