Полако али сигурно стигло нам је пролеће и топло време. Биљке се почињу будити. Они који се баве узгојем воћа и поврћа, макар из хобија, сигурно су са радошћу дочекали топлије дане и почетак радова. Овим путем желим пренети искуство бављења еколошком пољопривредом и евентуално помоћи некоме ко жели кренути тим путем. Један мањи део је базиран на искуству, а већи део је још базиран на теорији, али помало и ту теорију почињем примењивати. Већи део можете наћи на интернету, па сам покушао припрему препарата за заштиту биља скупити на једном месту у кратким цртицама. Пре самог почетка, желео бих вам унапред пожелети успешну нову сезону у вртларским и пољопривредним радовима и нека вам плодови буду обилни и сочни. Нека вам плодови које узгајите буду као божански нектар, а верујте ми, заиста и могу бити када знате да сте у то уложили свој труд и кад знате да су добијени природним путем.



"Живети у свету, а не разумети скривене законе природе је као да не знате језик земље у којој сте рођени."

Хазрат Инаиат Кан



Експеримент са еколошком производњом, започео сам на воћкама - бресквама. Код брескви, највећи је проблем коврџавост лишћа, најчешће је то Taphrina deformans . Појава је веома лако уочљива по црвеним листовима који се коврџа. Тад сам јако мало знао о заштити еколошким средствима, па је то био скок у ватру. Негде сам начуо да је добра заштита против гљивичних болести обично млеко. Тако сам и почео. Резултати су били импресивни поготово што су биле у питању младе брескве које су осетљивије од старијих.


Током целе сезоне, на 25 брескви које су биле у експерименту, болест се појавила је на буквално неколико листова. У воћњаку су биле и старе брескве (око 50 ком) и неколико нектарина које су се третирале хемијским заштитним средствима. Воћке третиране млеком и хемијским средствима, биле су одвојене са неколико редова винове лозе.



И док су младе брескве биле потпуно здраве, старе су у потпуности оболеле. Готово сваки лист је био заражен и то је очигледно било да је воћњак болестан, да хемијска средства нису довољно ефикасна и призор је био заиста грозан. Тад сам кренуо са третирањем целог воћњака са млечним препаратом. Резултати су поново били феноменални. Не само да су се све брескве опоравиле, него су се успеле опоравити и нектарине коју су јако осетљиве. Сво болесно лишће је отпало и нарасли су нови који због третирања млеком више нису оболели. Тим експериментом, схватио сам да је млеко веома моћан фунгицид.
Уочио сам да није касно са третирањем ако се болест и појави.


Научници још нису објаснили зашто је млеко толико ефикасно, вероватно им и није баш у интересу. Можда млеко уништава гљивице због ферментације. Млеком сам третирао и купине у башти. Буђ се смањила у великој мери прве године. Друге године, појавила се у смешно малим размерама, готово да је и није било.


У самом старту, имао сам и мањих проблема са вашима. Њих сам третирао са препаратом од коприве који се није показао тако моћан, па сам по вашима посипао љуту млевену паприку након шприцања са млеком и копривом. То је донекле смањило њихов број. Но током времена, сазнао сам за још неке препарате против инсеката које можете прочитати доле ниже. Њихову ефикасност ћу проверити ове године.


Морам напоменути да су код почетника у еко производњи, највећи проблем инсекти. Треба да прође бар 2-3 године да се уравнотежи број предатора и "наметника". Наметника мислим условно речено јер све има свој смисао. Одбрамбени механизам против инсеката можете појачати ако купите ларве њихових предатора. Код нас већ постоје фирме које продају ларве и можете их наћи преко нета. Или можете купити лепљиве плоче. Уједно, оне су и једино средство које ћу овде навести, које убија инсекте. Сви остали препарати само их терају и смањују њихов број. Дакле, немојте очекивати да уопште нећете имати ваши или других инсеката који се хране вашим воћем или поврћем. Ту су и мрави. Они су корисни јер уносе органске материје у тло. Кад се пењу по воћки, они јој неће наштетити, само се пењу до ваши, да би се хранили њиховим слатким соком. Дакле, треба третирати ваши.



Врт


Мислим да они који се баве вртларењем, већ знају која је тајна правог еколошког вртларења - то је цвеће. У башти треба имати што више разног цвећа јер оно својим мирисом тера и смањују број инсеката који се хране вашим поврћем.



Препоруке;


- Лаванда - њу је лако набавити а има врло интензиван мирис који ће свакако смањити број инсеката и повећати број пчела у врту.


- Невен и кадифица - њихово корење излучује материје које сметају нематодама и осталим инсектима који живе у тлу и хране се кртоластим поврћем. Зато ово цвеће садите уз кромпир, батат и сл.


- Стевија - за њу је доказано да такође одбија неке инсекте. Нажалост, ускоро ће бити забрањена због прописа ЕУ.


Какво год цвеће да посадите нећете промашити.





Пужеви - они заиста по некад знају бити права досада. Против њих се можете борити на следеће начине.


Жалфија - одбија их. Посадите је уз ивице гредица и самог врта. Листове исто тако можете покидати и оставити их на земљи.


Орахово лишће - оставите га на земљи исто као и са жалфијом.


Пиво - пужеви су познате пивопије. Исеците пластичну боцу, закопајте је у тло тако да се пужеви без проблема могу попети на њу, а у боцу налијте пиво.


Мало оштрије методе су - пепео, пиљевина или креч - исушују пужево "стопало" и смањују излучивање слузи.


Патка - патке воле да једу пужеве, па пужеве можете покупити ручно и нахранити патке (ако их имате, наравно)


Еспресо или обична кафа тера пужеве. Скувајте кафу, охладите је и њоме попрскајте биљке.


Прскање чајем од пелина - припрему види ниже у тексту




Комбинација биљака које се међусобно штите од паразита:


Садите комбинацију шаргарепе и лука

Рен и кромпир

Купус и парадајз



Садите зачинске биљке као што су босиљак, мирођија и друге које можете набавити.




Идемо даље са препаратима:


"Кад је сељак почео узгајати биљке да би стекао новац, заборавио је стварна начела земљорадње."

Масанобу Фукуока



- препарат од млека ;

5l воде и 1l млека. Препоручујем да млеко ставите и на 6 можда и 7 литара воде. Сами морате проверити који је најбољи однос и најбоља ефикасност. Битан је и термин прскања. Најбоље је подвече када сунчеви зраци слабе а не ујутру када су све јачи и капљице брже испаравају. И наравно - третирати увек након кише јер је тада велика влага у ваздуху што је погодно за развој гљивица. Намена: заштита од гљивичних болести.


- препарат од коприве:

1kg свеже коприве (100-200g суве) потопити у 10l воде. Оставити 24 сата. Прскати сваких 5 - 7 дана. За што бољи успех битно је да се коприва нареже да што боље пусти сокове. Намена: одбија инсекте



- препарат од пелина :

300 g свежих листова (или 30 g осушених) потопити у 10l воде. Оставити 3 дана. Препарат промешати једном дневно. Осушени пелин се може купити у свакој апотеци. Најјефтинија и најбоља опција је да набавите биљку Намена: одбија инсекте



Препарат од белог лука:

Један чен белог лука на 1 литру воде. Разрезати га на ситно и прокувати док не осетите да је супа јака и интензивна. Намена; одбија инсекте.



Препарат од бибера :

Од зрна бибера скувати супу док не осетите да је јака. Супу кувати искључиво са зрнима, јер супу од млевеног бибера готово је немогуће процедити без остатка - могућност зачепљења шприцева. Намена: одбија инсекте.



Сви знамо да инсекти имају антене. Њима су антене заправо додатне очи и уши. Као што ми очима и ушима примамо зрачења различитог спектра, тако и инсекти примају антенама разна зрачења као што су зрачења електромагнетног спектра. И најмање промене у фреквенцији они могу осетити. Инсекти по правилу "лове" најслабији плен. Најпре ће напасти биљке које су ослабљене, било то генетиком, неким другим болестима, разним оштећењима и сл. Сваки "пад" у фреквенцији они добро осете и прво ће тамо отићи. Тако да је битно да се бирају старије сорте, ако смо у могућности и овим препаратима ојачамо биљке.



- Млевена љута паприка, бибер или пепео .

Паприку или пепео рукама посипати по биљкама. За бољу ефикасност препоручујем да се посипа након прскања обичном водом или једним од препарата да се боље прими на листове. Не препоручујем стављање паприке (пепео) у шприц јер ће се запушити. Намена: против инсеката или пужева у башти.



- Препарат од коприве за ђубриво:

У 10 l воде потопити 1 kg нарезаних коприва (свежих). Оставити 2-3 недеље (или док не остане само текуће ђубриво) уз свакодневно мешање. Прекрити врећом или неким другим материјалом који омогућава проток ваздуха и спречава муве да дођу на препарат. Препорука: оставити на сунцу да се убрза разградња. На крају се коприва потпуно разгради и остане само течно ђубриво. Ђубриво је непријатног мириса па држати даље од места где пролазе људи да вас неко не би сањао. Процедити и мешати 0,5 дл на 1л воде ако се прска или 1 dl на 1l воде ако се залива. Коприва садржи пуно азота и гвожђа и права је "витаминска бомба" за биљке. Пошто је коприва бесплатна а ђубриво врло ефикасно свако би га требао имати. Намена: прихрана.



Препарат од преслице:

Припрема: 1kg свеже преслице (или 150 осушене) потопити у 10 l воде, оставити 12-24 сати. Процедити преслицу и кувати је са мањим делом воде у којој се намакала 30 мин на лаганој ватри. Оставити 24 сата и помешати са осталом водом у којој се намакала. 1 l препарата се разређује са 5 l воде односно 1:5.

Ради лакше припреме препоручујем ; око 75 g суве преслице потопити у 5 l воде (верујем да већина има лонац од 5 l или га лако можете купити) , оставити преко ноћи. Прокувати други дан 30 мин (без порцеђивања) и оставити 24 сата. Јако је битно да се кува 30 мин да се што боље "извуче" силицијум. Јако је битно и да се препарат хлади 24 сата због спојева који су растворљиви у води само дужим стајањем. Преслица се може купити у готово свакој апотеци.

Намена: Ефикасна је против гљивичних обољења, пепелнице, лишаја, црвеног паука и гриње -најједноставније речено - ојача биљку. Да се боље прими на биљку, у препарат можете ставити мало млека или пиво.

Овај препарат је изузетно битан због силицијума. Силицијум је елемент који се у доброј мери "изгубио" код генске селекције. То је због генетске корелације или повезаности. Лаички речено - не можеш имати и овце и новце. Много се спомиње колико су остали елементи битни за биљку а јако мало или уопште се не говори о силицијуму. А управо супротно томе колико се мало говори о њему толико је и битан. Занимљиво је и то да траве имају и до 20 пута више, силицијума него остале биљке. Један од разлога њихове отпорности.
Силицијум има изузетно важну улогу у природи (75% земљине коре састављено је од кремена). Код биљака, силицијума има највише у оним деловима који су највише изложени сунцу, па су препарат од силицијума у биолошко динамичкој пољопривреди назива још и "сунчани препарат".


Али то није само код биљака. Код људи, који имају слабе нокте и косу, исто се препоручује пијење чаја од преслице. Установљено је да лишће које омлохави и које се третира овим препаратом, убрзо очврсне (према некима чак и након неколико сати, али ову тврдњу морате сами проверити). Ово је видљиво и под микроскопом како се ситни кристалићи кремена уграђују у ткиво листа што спречава продор гљивица. Један од битних фактора зашто су данашње биљке толико осетљиве на болести је ето недостатак силицијума. Да споменем да је један од разлога зашто данашње житарице имају ману полегања - а то је управо та мана -мањак силицијума, што је утврђено и истраживањима.



Препарат од лука:

у 10 l воде потопити 500 g спољних љуски и оставити 10 дана. Кад се течност престане пенити, разредити 1:10. Намена: за заштиту од пламењаче.




Ето, толико укратко од мене. Надам се да ће вам ове препоруке бити од какве такве помоћи и да ће те кренути (ако до сада већ нисте) новим путевима. У разговору са старијим воћарима и пољопривредницима, схватио сам да већина њих (не сви али већина), тешко мења своје навике, да је хемијска индустрија добро одрадила индоктринацију, да је хемијска индустрија успела увући страх у кости њихове од могућег неуспеха ако се биљке не третирају хемијским средствима, па чак и уверење да би људи били гладни ако би се сви бавили еколошком производњом. Иако верујем да већина вас зна који је главни узрок глади на овој планети. И то ми је било довољно да схватим колико су ти људи неуки, неначитани, неупућени, без икакве праксе у овој области, па схватио сам и оно најгоре - за њих је такав начин заштите биљака и рада, ни мање ни више него догма!!! Тад сам схватио да је истина оно што је још давно изјавио, отац квантне физике, Мак Планк;


"Нове идеје се не шире тако што их њихови противници прихватају, него се шире на тај начин што њихови противници изумиру"
















И тако ће се очистити ова планета. Некима ће звучати ружно али то је неминовни ток ове величанствене еволуције. Морам напоменути да за ефикасност ових препарата (поготово за терање инсеката), морате проверити сами. Имам само део искуства. Разменом искуства, брже и лакше можемо доћи до напретка. Па нека вам је сретна и успешна нова пољопривредна календарска година и сама пракса у узгајању вашег омиљеног воћа и поврћа на природан и еколошки начин.



Велимир Г.