Природно азотно ђубриво из компоста приређено на специјалан начин тајна је Џона Еванса, баштована са Аљаске који је освојио бројне награде за своје џиновско поврће. Прокељ величине јабуке, главице купуса које теже као просечних 15, или блитва чија би једна везица била "довољна да нахрани диносауруса", то су плодови којима се дичи Џон Еванс.


Његов рецепт, како каже, није у чињеници што током лета имају чак пуних два месеца скоро непрекидне сунчеве светлости, већ у саставу земљишта и исправном ђубрењу. "Земљиште је као стомак", каже Џон, ако унесемо праву храну, добићемо и праве резултате. Тврди да његови плодови нису само "за показивање" већ су и изузетно укусни и да је количина шећера већа него у просечним плодовима.


Чај од компоста је тајна, каже Џон, и објашњава како прави ову чудесну мешавину. За припрему чаја од компоста потребни су: кофа запремине 20 литара, танко пластично црево и пумпа за ваздух које треба спојити и убацити у канту. Покрените пумпу тако да почне да производи мехуриће у води па додајте око 8 шоља компоста и шољу шећера. Тиме је омогућен развој микроорганизама који ће благотворно деловати на састав земљишта.



Раствор треба да одстоји 24 сата а онда се разблажи водом у размери 5 (мера воде) према 1 (мери концентрата, тј. "чаја"). Џон каже да концентрат назива "чајем" јер течност тако изгледа, а користи га на два начина - залива земљиште, али и прелива преко лишћа биљака. Биофилм који тако настаје штити биљку од болести и инсеката.


Погледајте видео снимак у којем Џон објашњава процедуру, а на ситне непрецизности у преводу овог Јутјуб снимка не обраћајте пажњу...




Текст преузет са https://www.lisa.rs/