Zdrava Srbija Instagram

Од семенке до првих плодова


Повртарство, 29.03.2014.
Саша Бугарчић

Bookmark and Share


Вртлар који у свом врту прати ритам природе већину биљака сеје и узгаја директно на гредици, а тек мали проценат у затвореном на прозору или пластенику. Такође, многе биљке као што су першун, лобода, салата, ротквице, блитва или спанаћ могу се узгајати на начин да се саме засејавају препуштене природним околностима у врту. Такво "дивље поврће" снажније је и отпорније на биљне штеточине или временске неприлике попут суше. Са друге стране, количина рода на коју утиче и величина врта, варира из сезоне у сезону. Код планирања органског врта добро је за почетак набавити семе из локалних вртова, будући да је оно најприлагођеније локалним климатским условима. У случају да је отежано набављање старих аутохтоних врста и сорти поврћа, послужиће и стандардно из семенари под условом да се за следећу сезону сакупи властито семе.



Директна сетва на отвореном

У врту прво треба одредити место где ће се узгајати поједина биљка и у складу са њеним потребама припремити гредице. Приликом сетве треба мислити и на то да свака биљка треба свој вегетацијски простор, како би добила довољно хранива и воде да достигне свој пуни развој. Честа грешка је прегуста сетва, па биљке гуше једна другу због чега врло лако може доћи до губитка приноса.


Информације о начину сетве, редовима и размаку семења налазе се у готово сваком вртларском приручнику, а и интернет је право врело знања на ту тему. У пракси то значи да ће за поврће попут салате која има плитко корење за разлику од коренастог, приликом садње бити важно да је првих 20 cm земље рахло и добро пођубрено. Начин сетве разликује се чак и између сорти, као на пример за ниски или високи грашак. Код сејања треба водити рачуна да се увек остави довољна резерва семена у случају да дође до губитака због низа разлога – непогодно време, предубоког или преплитког положаја семена у земљи, покорице и сл.


Биљке узгојене на овакав начин су отпорне, привикнуте на спољне услове и у предности пред онима из клијалишта које након пресађивања једно време стају са растом.



Дубина сетве

Сејање у врту јако се разликује од начина размножавања биљака у природи. Наиме, семе већине биљака налази се на површини тла сакривено у слоју суве траве и друге вегетације док је у шуми реч о покривачу од лишћа. У врту где је површина земље гола уколико се не користи малч, семе се нема где сакрити и врло лако постаје залогај инсектима и птицама.



Зато у врту семе прекривамо слојем земље односно сејемо га на одређену дубину. Код одређивања дубине сетве важно је припазити да семе није посејано преплитко, али предубоко. Једноставно правило је да семе треба бити прекривено слојем земље које одговара седмороструком промеру семенке. На пример семе краставца је око 3 mm, па за краставац одговара дубина сетве 7 x 3mm = 2 cm.




Начин сетве

Поврће се може сeјати у редове, кућице или слободно разбацано по гредици. Важно је запамтити да се у врту не треба слепо држати правила. Већина семена може се слободно разбацати по гредици, но сeјање на одређен начин може нам дати боље приносе. У кућице се често сeје пасуљ махунар и зрнаш што има својих предности на тежим глиновитим тлима на којима се лако ствара покорица.
























Време сетве

Најбоље је сејати по облачном времену уз могућност кише. У супротном земљу треба добро залити пре и након сејања.




Сетва у затвореном

Расад узгајамо из више разлога, ипак за културе које потичу из тропских крајева разлог је јасан. У нашим климатским условима лето је често прекратко за пуни вегетацијски раст биљке које имају велике потребе за топлотом.


Расад паприке, парадајза, патлиџана или тиквице се зато често узгајају у заштићеном простору, хладним или топлим клијалиштима. Такође у клијалишту можемо узгајати и биљке које немају толике захтеве за топлотом, али желимо их посадити у врту ради раније бербе. То су на пример салата, спанаћ, блитва, купусњаче, целер и друге.


Вртласка сезона ове је године рано почела, но то никако не значи да треба ући у трку с временом и наметати биљкама темпо. За коју год се технику сејања одлучили свака од њих имаће своје предности и мане зависно о карактеристикама врта у којем расту. Забелешке које водите о том процесу увелико ће вам помоћи у налажењу најбољег приступа.




Текст преузет са https://www.urbanavrtlarka.com/


Bookmark and Share

Mala Pijaca